Chương 240: Chỉ vì gã ngốc năm ấy

“Này huynh đệ, nếu huynh chưa ăn thì nhường ta mua trước đi. Ta mua xong sẽ trả lại ngay cho huynh.” Mấy vị khách quen xếp hàng phía sau, nhìn Hoàng Chí Cương cứ đắn đo mãi mà sốt ruột không thôi.

Có gì mà phải kén cá chọn canh chứ, bánh bao của Lâm lão bản thì có bao giờ không ngon đâu?

Thay vì cứ đứng đó do dự, chi bằng nhường cho họ thỏa cơn thèm trước thì hơn.

“Không được đâu, đây là suất bánh đầu tiên của ta hôm nay, ý nghĩa khác lắm!”

Hoàng Chí Cương bĩu môi, không thèm đắn đo nữa, vươn tay vơ lấy, một chiếc bánh bao nóng hổi đã nằm gọn trong lòng bàn tay.

Chiếc bánh bao đúng là có sức quyến rũ chết người.

Vỏ bánh trắng tinh, mịn màng, miệng bánh túm lại hơi hé mở, thấp thoáng lộ ra phần nhân bánh màu sắc hấp dẫn bên trong.

Chỗ mép bánh hé ra là từng lớp vỏ giòn chồng lên nhau, lớp nào lớp nấy rõ ràng, mỏng tang như giấy Tuyên Thành.

Làn hơi nóng hổi quyện theo hương lúa mạch nồng nàn và mùi thơm mằn mặn đặc trưng của giăm bông Vân Nam xộc thẳng vào mũi.

Là bánh bao xốp giòn!

Hoàng Chí Cương hít một hơi thật sâu, mùi thơm theo khoang mũi chui tọt xuống tận đáy lòng, khiến lũ giun sán trong bụng hắn réo gọi ầm ĩ.

Hắn không nhịn nổi nữa, vội vàng cắn một miếng lớn.

Cảm nhận đầu tiên là cảm giác tuyệt diệu mà lớp vỏ giòn tan mang lại.

Răng vừa chạm vào vỏ bánh, cảm giác giòn xốp ấy lập tức tan ra nơi kẽ răng, chạm vào là tan ngay, nhưng vẫn còn vương lại chút dẻo dai.

Ngay sau đó, hương vị tuyệt vời của nhân giăm bông Vân Nam tức thì bung tỏa trong khoang miệng.

Vị mặn đậm đà của giăm bông vừa nồng nàn vừa có hậu vị tinh tế, thớ thịt săn chắc, dai ngon, mỗi lát đều thấm đẫm hương thơm.

Vị mặn của thịt nguội hòa quyện với vị ngọt vừa phải, ngọt mà không ngấy, mặn mà không lấn át vị, cả hai bổ trợ cho nhau một cách hoàn hảo.

Còn có cả vừng rang nữa, trong lúc nhai, chúng vỡ lách tách giữa hai hàm răng, hương vừng li ti quyện vào mùi thơm đậm đà của giăm bông, khiến hương vị càng thêm phong phú, tầng tầng lớp lớp.

Càng nhai, mỗi một miếng cắn xuống, đầu tiên là cảm giác độc đáo của lớp vỏ giòn, tiếp đến là vị mặn ngọt của nhân, và cuối cùng là hương thơm của lúa mạch từ vỏ bánh.

Ba hương vị này lần lượt hiện ra trong miệng rồi lại hòa quyện vào nhau, khiến người ta ăn rồi chỉ muốn ăn nữa.

Hoàng Chí Cương ăn ngon lành, hoàn toàn đắm chìm trong mỹ vị.

Chẳng biết từ lúc nào, cả một chiếc bánh bao xốp giòn đã yên vị trong bụng hắn.

Trước đó, hắn còn chưa từng nghe đến loại bánh bao này, hoàn toàn là vì tin tưởng vô điều kiện vào tay nghề của Lâm lão bản.

Sự thật chứng minh, Lâm lão bản quả nhiên không phụ lòng tin của hắn.

Mùi vị của chiếc bánh bao xốp giòn này ngon quá sức tưởng tượng!

Ngon đến mức ăn xong rồi, Hoàng Chí Cương thấy trên ngón tay còn dính chút nước sốt. Hắn len lén ngó nghiêng trái phải, thấy xung quanh không ai để ý đến mình.

Lặng lẽ lè lưỡi ra, liếm sạch chỗ sốt trên ngón tay.

Ăn đồ Lâm lão bản làm, chẳng có gì mất mặt cả!

Cách tiệm net Bầu Trời Xanh không xa, tại một quán karaoke nọ.

Ngũ Kiến Hoành từ trong phòng hát bước ra, bước chân có chút loạng choạng, mặt vẫn còn hơi men. Tối qua có một đồng nghiệp tổ chức sinh nhật, cả nhóm đầu tiên kéo nhau đi ăn ở nhà hàng.

Sau đó, lại tới quán karaoke này tăng hai.

Ngũ Kiến Hoành biết rõ tửu lượng của mình có hạn, lại không muốn uống say đến mức mất mặt, bèn viện cớ đi vệ sinh, lẻn ra ngoài cổng chính của quán karaoke, định bụng trốn ở đây một lúc.

Theo kinh nghiệm tham gia các cuộc nhậu nhẹt trước đây, Ngũ Kiến Hoành đoán chắc cũng sắp tàn cuộc rồi.

Dù gì thì ai nấy cũng đã ăn no uống đủ, chơi cũng gần xong rồi.

Thế nhưng, chưa đầy hai phút sau, lại thấy một đồng nghiệp khác cũng lén lút chuồn ra khỏi phòng hát.

Ngũ Kiến Hoành thấy vị đồng nghiệp kia, vị ấy cũng vừa hay nhìn thấy cậu.

Bốn mắt chạm nhau, sau một thoáng im lặng, cả hai cùng nở nụ cười – thấu hiểu ngầm không cần nói.

Tán gẫu vài câu chuyện trên trời dưới đất, rồi mỗi người lôi điện thoại ra giết thời gian.

Vị đồng nghiệp kia lướt video ngắn.

Bỗng nhiên, vị ấy khẽ "ê" một tiếng rồi nói: “Người bây giờ lắm trò thật.”

“Trò gì thế?”

Ngũ Kiến Hoành buột miệng đáp lại, cứ tưởng trong giới giải trí lại có phốt gì lớn.

“Ta lướt được một video cùng thành phố, có kẻ lái xe Cullinan bán bánh bao.”

“Để ta xem định vị… đường Vườn Hoa, chẳng phải con đường trước mặt đây sao.”

“Này, Ngũ huynh, huynh đi làm về chẳng phải đều đi qua đường Hoa Viên à, có gặp người này bao giờ không?”

Vị đồng nghiệp kia vừa nói vừa chìa điện thoại ra trước mặt Ngũ Kiến Hoành.

“Chắc lại kẻ nào muốn làm người nổi tiếng đây mà.”

Ngũ Kiến Hoành thuận miệng đoán mò, nhận lấy điện thoại nhìn vào màn hình.

Quả nhiên, trong video, một đám người đang vây quanh một chiếc Cullinan để mua bánh bao.

Ngũ Kiến Hoành dán mắt vào màn hình hai giây, bỗng thấy người bán bánh bao có chút quen mắt.

Trong lòng dấy lên một tia nghi hoặc, cậu lại nhìn kỹ thêm lần nữa.

“Này, ta gặp người này thật rồi, bán bánh bao ở đầu thôn chỗ ta thuê trọ!”

“Ngay sáng thứ Ba!”

Ngũ Kiến Hoành đập đùi một cái, nhớ ra rồi.

Cậu cũng là người thuê nhà ở thôn Thượng Lô.

Sáng thứ Ba hôm đó, cậu thức dậy rồi ra đầu thôn kiếm đồ ăn như thường lệ, định bụng tìm gì đó lót dạ cho qua bữa sáng. Lúc đó, cậu thấy có một quầy bánh bao ở đầu thôn, trước quầy có một hàng dài người xếp hàng, nên cũng tò mò.

Thế là với tâm lý ăn thử cho biết, cậu cũng xếp hàng mua hai cái bánh bao.

Ăn xong một phát, hồn xiêu phách lạc luôn. Cậu thề rằng, sống bao nhiêu năm trên đời, chưa bao giờ được ăn cái bánh bao nào ngon đến thế.

Lúc ấy cậu định xếp hàng lần hai mua thêm một ít ăn cho đã thèm, ai ngờ đã bán hết sạch.

Chỉ trách hồi đó có một kẻ ngớ ngẩn, xếp ngay trước mặt cậu, vừa mở miệng đã đòi mua năm trăm cái bánh bao.

Tuy sau đó giảm xuống còn 27 cái, nhưng cuối cùng cậu vẫn không mua được.

Vốn dĩ Ngũ Kiến Hoành định sáng thứ Tư sẽ đi mua thêm.

Kết quả là lượn lờ mấy vòng ở đầu thôn mà chẳng thấy bóng dáng người bán bánh bao đâu, đành phải bỏ cuộc.

“Người này lái Cullinan đến đầu thôn của huynh bán bánh bao ư?”

“Bánh bao ăn thế nào?”

Vị đồng nghiệp kia nghe Ngũ Kiến Hoành kể xong, không kìm được tò mò hỏi tới.

“Đâu có, chỉ đẩy một cái xe đẩy thôi, lấy đâu ra Cullinan.”

“Nếu bán bánh bao mà mua nổi Cullinan, thì người ta đi bán bánh bao hết rồi.”

Ngũ Kiến Hoành miệng thì nói vậy, nhưng trong lòng lại đầy nghi hoặc, thật sự không hiểu rốt cuộc là chuyện gì.

Nhưng mà, khi vị đồng nghiệp kia hỏi về vị của bánh bao, thì đúng là gãi trúng chỗ ngứa của Ngũ Kiến Hoành rồi.

Cậu không nhịn được mà nuốt nước bọt.

“Ta nói huynh nghe, những thứ khác không nói, nhưng bánh bao đó ngon thật sự!”

“Cái vỏ bánh ấy, vừa mềm vừa dẻo. Nhân đậu phụ cay bên trong thì đúng là tuyệt phẩm, thơm nức mũi.”

“Ta không nói quá đâu, cứ cho cái nhân đậu phụ đó ra đĩa riêng, ta có thể chén bay ba bát cơm!”

Ngũ Kiến Hoành nói về bánh bao một cách thao thao bất tuyệt, tài ăn nói cũng không phải dạng vừa.

Sau một hồi miêu tả.

Lũ giun sán trong bụng vị đồng nghiệp kia bị khơi dậy triệt để, có chút không chịu nổi nữa, vội vàng xua tay ngắt lời Ngũ Kiến Hoành.

“Huynh đừng nói nữa, làm ta đói meo rồi đây này.”

“Thế này đi, lần sau huynh gặp lại, mua giúp ta mấy cái ăn thử, bao nhiêu tiền ta trả.”

“Được thôi.”

Ngũ Kiến Hoành gật đầu, không nghĩ nhiều.

Bán bánh bao buổi tối với bán bánh bao buổi sáng cũng không xung đột gì, bánh bao ngon như vậy, Lâm lão bản chắc chắn sẽ bán nhiều khung giờ.

Chắc là Lâm lão bản bán bánh bao này cũng bán ở nhiều nơi khác nhau.

Nghĩ đến đây, Ngũ Kiến Hoành quyết định, lát nữa về nhà ngủ, phải đặt báo thức sớm hơn một chút, sáng mai lại ra đầu thôn xem sao.