Chương 87: Sức hút của mì Dương Xuân

Có bị mắng thì cũng đành chịu.

Nghĩ đến mức lương bốn nghìn tệ cho năm ngày làm việc, Chu Vân cảm thấy chẳng có gì là không thể chấp nhận được.

Cô làm trong ngành dịch vụ bao lâu nay, khách hàng đủ mọi loại hình, số lần bị gây khó dễ cũng không đếm xuể, mà ông chủ cũng chẳng vì thế mà trả thêm đồng nào.

Cách đây không lâu, cô còn lướt mạng thấy tin một siêu thị lớn có khoản "phí chịu ấm ức" cho nhân viên, nhìn mà ngưỡng mộ ghê.

Lần này gặp được ông chủ tốt bụng thế này, có lẽ 4000 tệ đó cũng đã bao gồm một phần "phí chịu ấm ức" rồi.

“Tóm lại, công việc của cô chỉ có thế thôi.”

“Trong phòng chứa đồ có tạp dề, khẩu trang mới, nhớ mặc vào nhé.”

Lâm Huyền dặn dò.

“Vâng thưa ông chủ, tôi biết rồi ạ. Anh cứ yên tâm, mấy việc này tôi quen hết rồi.”

Chu Vân gật đầu lia lịa, trong lòng hạ quyết tâm phải cắn răng nhịn nhục, không được cãi nửa lời, lại còn phải tươi cười niềm nở.

Còn chuyện bị đánh chắc không đến mức đó, ai lại vì miếng ăn mà động tay động chân bao giờ.

Nói xong mấy chuyện này, cũng gần đến giờ mở cửa. Lâm Huyền liếc nhìn cổng sân, đã thấy lác đác vài người đang tiến về phía này.

“Phía ngoài cứ giao cho cô nhé.”

Lâm Huyền xoay người đi vào bếp.

Chu Vân gật đầu, lập tức vào phòng chứa đồ thay tạp dề, đeo khẩu trang, sau đó ra đứng ngoài sân chờ khách.

Một lát sau, khoảng bảy tám người lần lượt bước vào sân.

Người dẫn đầu là Triệu Nguyên.

“Chào mừng quý khách, xin hỏi quý khách muốn dùng gì ạ?” Chu Vân liền bước tới mời chào.

“Tất nhiên là bánh bao súp rồi.” Triệu Nguyên đáp không chút do dự, rồi như chợt nhớ ra chuyện hôm qua, anh liền liếc nhìn tấm bảng đen.

Mì Dương Xuân: 16 tệ/bát.

“Ôi, tuyệt quá, hôm nay có thêm món mì Dương Xuân, tôi nhất định phải thử.” Triệu Nguyên lập tức mừng rỡ.

“Ơ, hôm nay có món mới à? Nhưng mì Dương Xuân nghe có vẻ thanh đạm quá.”

“Bánh bao súp ngon thế kia, ăn thêm hai xửng nữa đi, ăn mì làm gì chứ.”

“Tôi gọi một bát ăn thử xem sao.”

So với sự dứt khoát của Triệu Nguyên, mấy người còn lại rõ ràng có chút do dự.

Dù sao thì bánh bao súp và mì Dương Xuân là hai món khác nhau, chẳng ai dám chắc hương vị sẽ ra sao.

Cuối cùng, chỉ có Triệu Nguyên và một người khác quyết định thử mì Dương Xuân.

Đến lúc gọi món.

Chu Vân hơi thấp thỏm nói: “Trước khi gọi món, xin phiền quý vị cho tôi xem thẻ dự thi được không ạ?”

Đến lúc thực hiện, cô vẫn cảm thấy hơi khó quen với kiểu phải xuất trình giấy tờ mới được ăn này. Nhưng vì ông chủ đã yêu cầu, cô đành phải kiên quyết làm theo.

Thế nhưng, điều khiến Chu Vân ngạc nhiên là những người này dường như đã chuẩn bị sẵn.

Thậm chí, họ còn trông như thể cố tình chờ cô nói câu này vậy, ai nấy đồng loạt rút thẻ dự thi của mình ra.

Ồ?

Chu Vân ngẩn ra hai giây, sau đó mới bắt đầu kiểm tra từng người một.

“Tôi còn nghĩ, chắc ông chủ thấy hôm qua làm ăn khấm khá, hôm nay sẽ không kiểm tra nữa chứ.”

“Không ngờ có ngày tôi lại được hưởng đặc quyền nhờ chiếc thẻ chạy bán marathon này đấy.”

“Ông chủ đúng là ngầu thật.”

Mấy người cười hì hì, chẳng hề để tâm.

Chu Vân thở phào nhẹ nhõm, dù đã chuẩn bị tâm lý sẵn sàng, nhưng có ai lại thích bị mắng đâu chứ.

Quy trình tiếp theo đã thuộc về lĩnh vực quen thuộc của cô.

Ghi món, kiểm tra và thanh toán, rồi báo vào nhà bếp…

Chẳng mấy chốc, một mùi thơm nồng nàn bắt đầu lan tỏa theo quạt thông gió từ nhà bếp.

“Chính nó, cái mùi này đây, thơm nức mũi.”

“Anh không biết đâu, sáng hôm qua ăn xong, tôi đã tơ tưởng đến nó cả ngày trời.”

“Lát nữa phải góp ý với ông chủ, chiều tối mở bán tiếp đi chứ.”

Các thực khách vừa chờ đồ ăn vừa trò chuyện rôm rả.

Mì Dương Xuân được làm xong trước bánh bao súp, Lâm Huyền gọi Chu Vân mang mì ra trước.

“Woaa, mì của tôi tới rồi! Mọi người cứ từ từ chờ nhé, tôi ăn trước đây.”

Triệu Nguyên cười toe toét, nhìn bát mì trước mặt.

Bát mì Dương Xuân trông hết sức bình thường, những sợi mì vàng nhạt chìm trong nước dùng, điểm xuyết vài cọng hành xanh.

Nhưng ngay khi hít hà làn hơi nóng bốc lên từ nước dùng, Triệu Nguyên đã biết mình không chọn lầm.

Tuy không có mùi thơm đậm đà như bánh bao súp, nhưng sự hòa quyện giữa hương mì và hương mỡ cũng đủ khiến anh thèm nhỏ dãi.

Vẫn là câu nói cửa miệng ấy, ăn mì phải húp miếng nước dùng trước.

Triệu Nguyên chẳng ngại bát nóng, cứ thế bưng lên húp một hơi sồn sột.

“Wow!! Ngon! Thơm!”

Chỉ một hớp thôi, Triệu Nguyên đã phải thẳng lưng, thốt lên lời tán thưởng từ tận sâu tâm hồn!

Nước dùng trông có vẻ trong veo, nhưng dưới sự hòa quyện của mỡ heo và bột mì, nó không hề thanh đạm chút nào. Vị ngon tươi rói xộc thẳng vào cổ họng, men theo thực quản trôi xuống. Nhưng dư vị còn vương lại trong miệng vẫn không ngừng kích thích vị giác.

Tiếp theo, gắp một đũa mì cho vào miệng, Triệu Nguyên mới cảm nhận được thế nào là sự viên mãn.

Sợi mì được làm thủ công nên dai ngon hết sảy, tràn ngập hương thơm của lúa mì và trứng gà, húp thêm một ngụm nước dùng nữa thì đúng là chỉ muốn bưng cả bát úp thẳng vào miệng cho đã.

“Vị thế nào?” Người bên cạnh tò mò hỏi.

Thế nhưng Triệu Nguyên chẳng buồn trả lời, chỉ mải miết hút mì vào miệng.

Người khách còn lại gọi mì Dương Xuân cũng y hệt như vậy.

Lúc này, sự im lặng lại hơn vạn lời nói.

Cái tướng ăn hùng hổ như hổ đói của hai người đã chứng minh bát mì Dương Xuân này tuyệt nhiên không tầm thường.

“Chịu không nổi nữa, cho tôi thêm một bát mì Dương Xuân.”

“Tôi nữa!”

Những người còn lại chẳng có gì lạ lẫm, cũng ào ào trả tiền gọi thêm món.

“Vâng ạ, không thành vấn đề.” Chu Vân lập tức ghi lại rồi báo cho Lâm Huyền.

Một món mì thanh đạm như vậy, mà lại ngon đến thế sao?

Trong lòng Chu Vân không khỏi tò mò.

Với món bánh bao súp thì cô không có ý kiến gì, bởi vì lúc hấp, mùi thơm của nó đã nói lên tất cả rồi. Chẳng cần ăn cũng biết chắc chắn không tệ.

Nhưng món mì Dương Xuân này thực sự vượt ngoài dự đoán của cô.

Tay nghề của ông chủ Lâm này thật đáng kinh ngạc.

…………

“Chắc là quanh đây thôi nhỉ?”

Lưu Mỏ To vừa đi dọc con đường chính ven hồ Rồng, vừa liên tục nhìn sang hai bên đường.

Vốn dĩ ông định hôm qua sẽ đến thử món bánh bao súp của cậu em mới quen, nhưng đột xuất có việc bận nên phải dời sang hôm nay.

Loáng thoáng nhớ là sân số 6 thì phải.

Anh cứ nghĩ sẽ dễ tìm lắm, nhưng hỏi hai người qua đường cũng chỉ được một vị trí áng chừng.

“Đến cái địa chỉ cũng khó tìm thế này, mở quán ăn kiểu này đúng là lắm tiền không có chỗ tiêu mà?”

Lưu Mỏ To không nhịn được mà ca cẩm trong lòng.

Nếu không phải vì còn chút trông đợi vào cái lưỡi “sành ăn” của Lâm Huyền, chắc chắn anh đã quay gót về nhà rồi.

Ngay lúc này, bên cạnh bỗng có tiếng nói vang lên.

“A, chú có phải là blogger ẩm thực Lưu Mỏ To không?”

Lưu Mỏ To quay đầu lại, thấy một chiếc xe điện du lịch. Người lái xe trông hơi quen mặt.

“Tôi nhớ cô làm ở ban quản lý thì phải?”

Lưu Mỏ To nghĩ một lát mới nhớ ra đã gặp vào chiều Chủ nhật.

“Chú cũng đến chỗ anh Lâm ăn cơm?”

Hồ Giai Di đoán ngay ra mục đích của Lưu Mỏ To. Dù sao thì một blogger ẩm thực như anh với món bánh bao súp của ông chủ Lâm đúng là một cặp bài trùng.

Sau khi nhận được câu trả lời khẳng định của Lưu Mỏ To, Hồ Giai Di liền mời anh lên xe, tiện thể đi cùng.

“Nghe giọng cô thì có vẻ hôm qua cô đã đến ăn rồi à? Vị thế nào?”

“30 xửng bánh bao súp.”

Hồ Giai Di đáp lại một câu.

Ý gì đây? Lưu Mỏ To ngớ người, không hiểu câu trả lời của Hồ Giai Di có liên quan gì đến câu hỏi của mình.

Nhưng may là Hồ Giai Di nhanh chóng giải thích.

“Sau khi ăn bánh bao súp của ông chủ Lâm hôm qua, hôm nay ban quản lý của chúng tôi cử tôi đến đây mua mang về 30 xửng.”

Lần này thì Lưu Mồm Rộng đã hiểu. Nếu không ngon, ai lại đặc biệt đi mua tới 30 xửng bánh bao cơ chứ.

“Ban quản lý của các cô có mấy người?”

“Hôm nay đi làm, tính cả tôi là 10 người ạ.”

Một bài toán đơn giản, trung bình mỗi người 3 xửng bánh bao súp.

Phải ngon đến mức nào thì mới khiến một người có thể 'quất' hết ba xửng bánh bao súp vào buổi sáng cơ chứ?!

Lưu Mỏ To choáng váng!