Chương 59

Có thể thấy, thức ăn cho chó không nhất thiết phải là loại chuyên biệt, chỉ cần thức ăn tươi ngon và lành mạnh là được, chú chó con cũng ăn rất ngon lành.

Ăn cơm xong, cô thu dọn bát đũa, mang vào bếp rửa sạch.

Phải nói rằng có xơ mướp tiện lợi hơn hẳn. Thứ này chẳng khác nào một miếng bọt biển cỡ lớn, khả năng làm sạch còn tốt hơn bọt biển rất nhiều.

Thức ăn thời này phần lớn không quá nhiều dầu mỡ, chỉ cần xả nước là sạch, rất ít khi phải dùng đến xơ mướp. Bữa ăn nhà cô thì vẫn tốt hơn những nhà bình thường một chút, dù sao lương bổng và phúc lợi của Hạ Thừa Trạch rất tốt, mỗi tháng đều mang về không ít phiếu lương thực và phiếu thịt.

Ngay cả khi rửa bát đĩa có dầu mỡ ở nhà cô, sợ rửa không sạch, chỉ cần rắc một lớp cám lên, rồi dùng xơ mướp cọ một lượt là sạch bong kin kít.

Một giờ chiều, đã đến giờ nghỉ trưa.

Khương Tuyết Di dự định cùng Tiểu Bánh Bao ngủ trưa ở nhà. Hai mẹ con mỗi người đắp một chiếc chăn, người lớn chăn lớn, trẻ con chăn nhỏ, hai khuôn mặt với những đường nét tương đồng, đầu kề sát bên nhau.

Hạ Thừa Trạch nhìn thấy cảnh này, ánh mắt anh cũng trở nên dịu dàng hơn vài phần.

Anh cúi người, hôn lên má Khương Tuyết Di một cái, rồi lại hôn lên má Tiểu Bánh Bao một cái. Sau đó mới đội mũ quân phục, nhẹ nhàng đóng cửa rồi đi đến quân trại.

Khương Tuyết Di bị tiếng gõ cửa đánh thức cô. Cô ngồi dậy, vươn vai một cái.

Lại quay đầu nhìn, Tiểu Bánh Bao đã tỉnh rồi nhưng không quấy khóc, chỉ mở to đôi mắt đen láy như nho rừng ngắm nhìn xung quanh, đôi môi nhỏ hồng hào chúm chím, không biết đang bi bô điều gì.

Khương Tuyết Di bế Tiểu Bánh Bao lên, điều chỉnh tư thế cho con.

Tiểu Bánh Bao ngoan ngoãn tựa cằm vào vai mẹ.

Khương Tuyết Di ra mở cửa: "Ai đấy ạ?"

Tiền Mạn: "Tiểu Khương, là chị đây."

Thấy gõ cửa hồi lâu mà Khương Tuyết Di không có phản ứng, cô đoán chắc là cô đang bận hoặc đang ngủ. Cô áy náy nói: "Có phải chị làm phiền em không?"

Khương Tuyết Di mời cô vào nhà, rót cho cô một ly nước: "Làm gì có chuyện đó ạ, lúc nãy em đang ngủ trưa nên không nghe thấy tiếng gõ cửa, mới để chị gõ lâu như vậy. Mà tính ra thì giờ này cũng là lúc em thường dậy rồi."

Tiền Mạn thở phào nhẹ nhõm, cô sợ nhất là làm phiền người khác.

Cô cầm ly trà lên, uống một ngụm nước.

Khương Tuyết Di nhẹ nhàng vỗ vỗ lưng Tiểu Bánh Bao: "Chị ơi, chị đến tìm em có chuyện gì thế ạ?"

Tiền Mạn cười ngượng nghịu: "Cũng có chút việc."

Cô dừng lại một chút: "Thực ra chị đến là muốn hỏi em về mấy món hôm em làm cho bàn trẻ con ấy. Thằng bé Xương Xương nhà chị về nhà cứ đòi ăn mãi."

"Chị cũng thử làm cho nó một lần rồi nhưng làm cách nào cũng không ra được cái vị như em làm." Tiền Mạn nói, "Hai hôm nay Xương Xương ăn uống không ngon miệng, mặt gầy hẳn đi. Chị thực sự... ôi, bất đắc dĩ quá mới phải đến làm phiền em."

"Hì." Khương Tuyết Di nói, "Chị ơi, chuyện nhỏ xíu thế này có gì đâu chứ, chị cứ nói sớm với em là được rồi mà."

Cô đưa Tiểu Bánh Bao cho Tiền Mạn: "Phiền chị bế giúp em một lát, để em viết công thức cho chị."

"Được rồi." Tiền Mạn đáp một tiếng, đón lấy Tiểu Bánh Bao.

Cô chưa bao giờ bế Tiểu Bánh Bao, vốn tưởng bé sẽ khóc khi vào lòng mình. Không ngờ Tiểu Bánh Bao chỉ nhìn cô một lát rồi im lặng nép vào lòng, không khóc cũng không quấy.

Ngoan thật đấy. Lại cộng thêm khuôn mặt đáng yêu, tim Tiền Mạn cũng tan chảy.

Cô không nhịn được khen ngợi: "Chưa bao giờ thấy em bé nào ngoan như Tiểu Bánh Bao nhà em." Cô lại nói, "Thằng nhóc nhà chị ở tầm tuổi này ấy à, một ngày không khóc lóc om sòm ba bốn bận là không chịu được."

Khương Tuyết Di vào phòng lấy giấy bút ra, cười nói: "Đó là vì chị chưa thấy lúc bé nghịch ngợm thôi ạ." Cô lại nói, "Lão Hạ nhà em còn thường nói là hy vọng Tiểu Bánh Bao nghịch ngợm một chút, chứ cứ lầm lì ngoan ngoãn quá trông chẳng giống con trai."

Hạ Thừa Trạch tất nhiên chưa bao giờ nói thế. Anh chỉ mong Tiểu Bánh Bao ngoan hơn nữa để Khương Tuyết Di chăm con được nhàn hơn mà thôi.

Tuy nhiên, đây là đặc trưng của thời đại. Khi người khác khen con mình thì bậc làm cha làm mẹ bao giờ cũng phải khiêm tốn vài câu.

Khương Tuyết Di đối với chuyện này có thái độ nửa tin nửa ngờ, nhưng câu nói 'mộc tú ư lâm, phong tất tồi chi' (cây cao hơn rừng, gió ắt dập vùi) chắc chắn có cái lý của nó.

Chữ 'Quá' (khen ngợi quá mức) này, bên trên là chữ 'Đại' (lớn), bên dưới là chữ 'Quá' (vượt quá), nghĩa là khi người khác khen bạn quá mức, bạn sẽ phải chịu thiệt thòi lớn.

Súng bắn chim đầu đàn, dù ở thời đại nào thì khiêm tốn một chút vẫn luôn không sai.

Khương Tuyết Di đặt bút viết công thức một cách lưu loát.

Mười năm ở tận thế, cách viết của một số chữ cô đã không còn nhớ rõ lắm. Chữ nào không nhớ rõ thì cô dùng phiên âm thay thế, rất phù hợp với bối cảnh nguyên chủ chỉ mới học lớp xóa mù chữ.

Cô còn nói: "Chị Mạn ơi, chị bảo làm không ra vị đó có thể là do một chi tiết hoặc bước nào đó bị sai rồi." Cô lại nói, "Ví dụ như món khoai tây chiên này, khoai tây nhất định phải cắt to bằng ngón tay. To quá hay nhỏ quá đều không được. To quá thì hút dầu, bên trong không chín thấu. Nhỏ quá thì cảm giác ăn không ngon, cũng dễ bị gãy trong quá trình chiên."

"Còn nữa, món bánh bao kẹp thịt này." Thực ra chính là bánh burger, "Lớp vỏ bánh bao ngoài cùng nhất định phải ăn lúc còn nóng hổi mới ngon. Nguội quá vỏ bánh bao cứng lại sẽ không ngon nữa. Xét đến sức ăn của trẻ con thì lát bánh bao đừng làm to quá, một miếng có thể cắn hết là tốt nhất."

Tiền Mạn nghe xong liên tục gật đầu: "Trong này còn có nhiều kiến thức vậy ư, hèn chi chị làm cách nào cũng không ra được vị như của em."

Cô chỉ vào công thức mì Ý sốt thịt cà chua: "Món mì này..."

Khương Tuyết Di cười nói: "Cà chua và thịt lợn băm nhỏ, làm thành nước sốt, rưới lên mì rồi trộn đều, nguyên lý cũng giống như mì tương đen ấy ạ."

Nhắc đến mì tương đen, cô không khỏi nuốt nước miếng.

Hay là tối nay ăn mì tương đen nhỉ? Sau khi viết công thức khoai tây chiên, mì Ý sốt thịt cà chua và burger nhỏ, Khương Tuyết Di còn nói thêm mấy công thức món ăn vị chua ngọt mà trẻ con thích mà cô còn nhớ.

Tiền Mạn ghi chép lại, vẻ mặt đầy cảm kích nói: "Tiểu Khương, thật sự cảm ơn em nhiều lắm."

"Khách sáo quá rồi chị ơi." Khương Tuyết Di nói.

Tiền Mạn đứng dậy: "Vậy chị không làm phiền em nữa nhé."

Khương Tuyết Di: "Vâng, chị đi thong thả ạ." Cô bế Tiểu Bánh Bao lên, "Chào cô Tiền đi con."

Tiền Mạn đi đến cửa, tay đặt lên nắm đấm cửa, bỗng nhiên quay đầu lại, vẻ mặt đầy do dự nói: "Tiểu Khương, có chuyện này, chị không biết có nên nói với em không..."

"Chị cứ nói đi ạ." Khương Tuyết Di nói.

Tiền Mạn dừng lại một lát mới nói: "Chuyện là thế này, hôm nay chị đi trạm lương thực, đi ngang qua cửa hàng bách hóa, thấy em gái em đi cùng một người đàn ông lạ mặt, hai người trông có vẻ rất thân thiết. Hai người họ... có phải đang tìm hiểu nhau không? Chuyện này em có biết không?"

Khương Tuyết Di hơi ngạc nhiên: "Em không biết ạ."

Cô nói thẳng: "Em cũng chẳng giấu gì chị, đứa em gái này của em là do bố em và mẹ kế sinh ra. Quan hệ giữa hai chị em luôn không tốt, thậm chí có thể nói là tệ hơn cả người dưng."

Tiền Mạn đã hiểu, hèn chi. Hôm ăn lẩu, chẳng thấy Khương Tuyết Di giới thiệu Khương Tuyết Thiến, mà Khương Tuyết Thiến cũng luôn ngồi trong góc, chẳng mấy khi lên tiếng.

"Được rồi." Tiền Mạn nói, "Chị cũng chỉ nói vậy thôi, em nghe xong thì cứ để đấy."

"Em biết rồi ạ." Khương Tuyết Di tiễn cô ra về, đứng thẩn thơ ở chỗ cũ một lát.

Cô còn tưởng Khương Tuyết Thiến đang nhắm vào Đoàn trưởng Triệu, cứ luôn dặn Lưu Lộ phải cẩn thận một chút. Không ngờ ả lại nhắm vào người khác, nghe theo lời Tiền Mạn thì hai người này chắc là thành đôi rồi, còn hẹn hò nữa.

Điều này cũng khó trách, Đoàn trưởng Triệu và Lưu Lộ bình thường tuy cãi cọ ầm ĩ nhưng tình cảm vẫn còn khá ổn.

Khương Tuyết Thiến dù có muốn xen vào cũng không tìm được kẽ hở hôn nhân quân đội. Hơn nữa đó là hôn nhân quân đội, muốn làm người thứ ba thì ả cũng phải cân nhắc cho kỹ.

Đang mải suy nghĩ thì Hạ Thừa Trạch về.

Anh hỏi: "Em đứng ở cửa làm gì thế?"

"Không có gì đâu ạ." Khương Tuyết Di hoàn hồn, nhận lấy áo khoác từ tay anh, cười nói: "Hôm nay anh về sớm thế."

"Ừ." Hạ Thừa Trạch nói, "Bữa tối có món gì ngon không em?"

Khương Tuyết Di: "Ăn mì tương đen được không anh?"

"Được chứ." Hạ Thừa Trạch nói, "Lâu lắm rồi anh chưa được ăn món này."

Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào, rồi cho thịt lợn băm vào. Để lửa nhỏ vừa, từ từ xào cho ra hết mỡ trong thịt, xào đến khi thịt băm đổi màu, từng hạt tơi xốp, hơi vàng cháy cạnh.

Sau khi thịt băm đã xào xong, đổ tương đậu nành và một chút tương ngọt vào, nhanh tay đảo đều để tương hòa quyện với thịt băm và dầu trong nồi.

Cái hồn của món mì tương đen chính là nằm ở phần nước sốt xào này.

Mì sợi làm bằng tay được chần qua nước sôi, rửa qua nước lạnh rồi cho vào bát. Rưới nước sốt vừa xào lên, sau đó xếp dưa chuột thái sợi, cà rốt thái sợi, lạc rang, giá đỗ lên trên. Một bát mì tương đen thơm nức mũi đã hoàn thành, đơn giản mà ngon miệng.

Tiểu Mễ cứ thập thò ngoài cửa bếp, rõ ràng cũng bị mùi thơm thu hút.

Bưng mì tương đen lên bàn, cô đưa đũa cho Hạ Thừa Trạch: "Anh nếm thử xem có ngon không nào."

"Tay nghề của em thì chắc chắn là ngon rồi." Hạ Thừa Trạch cười nói.

Anh nhận lấy đũa, trộn đều tương và mì lại với nhau. Sợi mì trắng nhanh chóng nhuộm màu tương nâu đậm, trông vô cùng hấp dẫn.

Anh ăn mì tương đen từng miếng lớn, chẳng mấy chốc đã hết sạch bát.

Khương Tuyết Di bật cười: "Có ai giành với anh đâu."

Hạ Thừa Trạch lau miệng: "Hôm nay huấn luyện mệt quá, tiêu hao không ít thể lực." Anh lại nói: "Lát nữa anh phải ăn thêm bát nữa mới được."

Khương Tuyết Di: "Để em đi lấy thêm cho anh."

Cô vừa cầm lấy bát thì nghe thấy tiếng đập cửa "Rầm rầm rầm...", tiếng sau to hơn tiếng trước, rõ ràng người đến không hề khách sáo.

Hạ Thừa Trạch ra hiệu cho Khương Tuyết Di, ý bảo cô cứ bình tĩnh.

Anh đứng dậy ra mở cửa: "Ai đấy?"

Cửa vừa hé ra một khe nhỏ, Khổng Hồng Phương đã không đợi được nữa, dùng tay đẩy mạnh cửa ra, đẩy Khương Tuyết Thiến về phía trước, khiến ả ngã nhào xuống đất.

Khổng Hồng Phương chống nạnh mắng: "Nhìn xem cái con tiểu hồ ly nhà các người đã làm ra chuyện tốt gì này."

Khương Tuyết Di nhíu mày nhìn Khương Tuyết Thiến. Khương Tuyết Thiến không nhìn cô, mái tóc mái rối bù che khuất đôi mắt, không nhìn rõ vẻ mặt.

Khương Tuyết Di chỉ đành hỏi: "Có chuyện gì thế ạ?"