Chương 96

Nếu đây là tên của một địa danh du lịch, Khương Tuyết Di sẽ là người đầu tiên chấm cho nó không điểm.

Đừng nói nha, con sông Tiên Mỗ này tuy cái tên nghe có vẻ lạ lùng, nhưng cảnh sắc lại đẹp vô cùng.

Con sông nhỏ trong vắt nhìn thấy tận đáy phản chiếu ánh mặt trời, lấp lánh sóng nước, những con cò trắng đứng một chân trên bãi cạn chờ thời cơ bắt cá, gió thổi qua mang theo những gợn sóng lăn tăn, tựa như một bức tranh sống động.

Hạ Thừa Trạch trải tấm thảm dã ngoại dưới bóng cây, mở hộp thức ăn mang theo ra. Có dưa hấu đã cắt miếng, nho xanh, bánh bông lan thơm lừng, đồ kho, lạc luộc muối và đậu nành, còn có nước chanh tự làm, bày biện đầy ắp trên thảm dã ngoại.

Bé bánh bao chẳng mấy hứng thú với đồ ăn, cứ cựa quậy trong lòng Khương Tuyết Di, một mực đòi đi 'khám phá thế giới'.

Xe tập đi cũng được mang theo, Khương Tuyết Di đặt bé bánh bao vào xe tập đi, nó vừa ngồi vào xe như hổ mọc thêm cánh, đôi chân ngắn cũn cỡn bước đi thoăn thoắt.

Tiểu Mễ cứ thế chạy theo bên cạnh xe tập đi, thỉnh thoảng thấy bé bánh bao đi nhanh quá, nó còn "gâu gâu" hai tiếng.

Đúng chất một bảo mẫu chó đúng điệu.

Khương Tuyết Di ăn mấy miếng bánh bông lan, một cơn gió nhẹ thổi qua, cô thấy buồn ngủ, bảo Hạ Thừa Trạch: "Anh trông bé bánh bao nhé, em ngủ một lát."

Sau khi nhận được lời đồng ý, cô mới lấy chiếc mũ rơm che mặt, chìm sâu vào giấc ngủ.

Giấc ngủ này không biết kéo dài bao lâu, Khương Tuyết Di bị đánh thức bởi tiếng cười của bé bánh bao.

Cô bỏ chiếc mũ rơm ra, ngước mắt nhìn lên, liền thấy Hạ Thừa Trạch đang ngồi bên bờ sông câu cá, bé bánh bao và Tiểu Mễ đang chơi đùa ngay bên cạnh anh, cười nắc nẻ vui sướng.

Khương Tuyết Di đi tới, nhìn thấy cần câu của Hạ Thừa Trạch, cô liền bật cười.

Cái cần câu này của anh chẳng biết là bẻ từ một cành cây nào đó, còn dây câu thì ly kỳ hơn, là sợi cỏ dại bện thành dây thừng. Mồi câu chìm dưới nước không nhìn thấy, chắc cũng là lấy từ quanh đó.

Khương Tuyết Di đút một quả nho xanh vào miệng anh, bản thân cũng ăn một quả, cắn một miếng nước trào ra: "Cái này của anh có câu được cá không đấy."

Hạ Thừa Trạch nuốt quả nho: "Em không hiểu rồi, đây gọi là Khương Thái Công câu cá, kẻ muốn thì cắn câu."

"Được rồi, Hạ Thái Công."

Khương Tuyết Di đi xem bé bánh bao, mới phát hiện ra Hạ Thừa Trạch dùng một đầu dây thừng buộc vào cái ghế anh đang ngồi và xe tập đi, bé bánh bao chỉ có thể chạy trong một phạm vi bán kính nhất định.

Vậy mà thằng bé vẫn chơi rất vui, khuôn mặt nhỏ nhắn đỏ bừng bừng.

Không đúng, hình như là bị nắng.

Khương Tuyết Di vội vàng lấy chiếc mũ rơm đội lên đầu bé bánh bao, mắng Hạ Thừa Trạch: "Anh đúng là cha ruột của nó, nếu về mà bé bánh bao đen đi một vòng, em sẽ hỏi tội anh đấy."

"Đen chút cho tốt, khỏe mạnh." Hạ Thừa Trạch nói, "Em nhìn đám lính tráng trong đơn vị anh xem, đứa nào chẳng phơi nắng đen nhẻm, đứa nào đứa nấy đều có thân hình cường tráng."

Anh còn chê bé bánh bao quá trắng, da trẻ sơ sinh đúng là mịn màng. Mỗi lần anh bế bé bánh bao, Khương Tuyết Di đều cười anh vì bé bánh bao làm anh trông đen hẳn đi.

Nếu chỉ nhìn da Hạ Thừa Trạch thì có lẽ chỉ là màu da lúa mì, cùng lắm là màu đồng cổ, nhưng được bé bánh bao tôn lên thì đúng là sự khác biệt giữa hạt vừng và vỏ bánh trôi.

"Bé bánh bao của chúng ta là em bé, không phải lính tráng." Khương Tuyết Di xoa xoa lưng bé bánh bao, thấy không đổ mồ hôi mới yên tâm đi xem Hạ Thừa Trạch câu cá.

"Cái này của anh có câu lên được không?"

Hê, Khương Tuyết Di vừa dứt lời, mặt sông phẳng lặng liền gợn sóng lăn tăn, cá đã cắn câu.

Hạ Thừa Trạch nắm bắt thời cơ, giật cần câu một cái, một con cá nhỏ màu bạc nhảy vọt ra khỏi mặt nước, quẫy đuôi kịch liệt.

Hạ Thừa Trạch thả con cá nhỏ vào thùng, cười nói: "Em xem có câu được cá không." Lại nói, "Cái tài câu cá này của anh là luyện được từ hồi nhỏ cùng đám bạn lên rừng xuống biển đấy."

Hồi đó Trung Quốc mới thành lập không lâu, mọi thứ đều đang trong giai đoạn phục hồi.

Cha mẹ Hạ Thừa Trạch toàn tâm toàn ý lo cho sự nghiệp, không có tâm trí quản anh, anh cũng trở thành một đứa trẻ được nuôi thả tự do.

Những đứa trẻ như anh không ít, mọi người tụ tập lại, hôm nay hẹn nhau đi móc trứng chim, ngày mai hẹn nhau đi bắt giun đất. Nhớ lại quãng thời gian vô tư lự ấy, gương mặt Hạ Thừa Trạch hiện lên vẻ hoài niệm.

Khương Tuyết Di nhìn lại vào thùng, giỏi thật, bên trong ít nhất phải có mười mấy con, chen chúc đầy cả thùng.

Những con cá này chắc là ở dưới dòng sông vắng vẻ lâu ngày, bị câu lên cũng không hề vùng vẫy, ngoan ngoãn nằm trong thùng như đã ngủ say.

Cứ câu cá mãi Hạ Thừa Trạch thấy chẳng còn gì thử thách.

Anh thu cần câu và thùng cá lại, dẫn Khương Tuyết Di và mọi người đi tới bờ ruộng lúa cách sông Tiên Mỗ không xa.

Khương Tuyết Di vẫn nhớ chuyện đi bắt tôm hùm đất: "Anh mau bắt lên cho em xem, tôm hùm đất mùa này có thật sự thịt chắc béo ngậy, còn có gạch có trứng không."

"Biết rồi, em đừng vội."

Hạ Thừa Trạch nhìn quanh một lượt, thấy một lão nông đang đứng bên ruộng lúa.

Anh đi tới, dùng tiếng địa phương trao đổi với lão nông vài câu, lại mời ông một điếu thuốc.

Sau đó quay lại nói với Khương Tuyết Di: "Xong rồi, ông ấy đã đồng ý cho chúng ta bắt tôm hùm đất trong ruộng của ông rồi."

"Còn cần phải xin phép nữa sao?" Khương Tuyết Di tỏ ra ngạc nhiên.

"Thế chứ sao." Hạ Thừa Trạch cười nói, "Tôm hùm đất này là của ruộng nhà người ta, thuộc về tài sản của ông ấy. Chúng ta muốn bắt tôm hùm đất đương nhiên phải được sự đồng ý của ông ấy."

Cuộc sống nông thôn gian khổ, tôm hùm đất này cũng được coi là một loại lương thực. Không ít người coi trọng tôm hùm đất trong ruộng nhà mình hơn cả mạng sống.

Nhưng lão nông lại khá vui vẻ, vì thuốc lá quý hơn tôm hùm đất nhiều, không có phiếu thuốc lá còn không mua được.

Còn tôm hùm đất ấy mà, đầy rẫy bờ ruộng.

Lại còn thích đào hang khắp nơi, phá hoại ruộng đồng, cũng được coi là một loại sâu bệnh trong ruộng rồi.

Có người giúp ông ấy dọn dẹp tôm hùm đất mà lại còn không tốn một điếu thuốc, ông ấy mừng còn chẳng kịp.

Hạ Thừa Trạch cũng rất vui, anh không thích hút thuốc, thuốc lá mà chiến hữu cho ngày thường anh cũng đều phát đi hết.

Một điếu thuốc đổi lấy tôm hùm đất bắt thoải mái, quả thực là quá xứng đáng.

Cả hai bên đều thấy vui, đó chính là đôi bên cùng có lợi.

Lão nông cười híp mắt hỏi hai người: "Chàng trai, biết bắt tôm hùm đất không, có cần lão dạy không."

Đôi nam nữ này nhìn cách ăn mặc và phong thái khí chất đều giống người thành phố, từ xa chạy đến đây bắt tôm hùm đất cũng thật có thú vui tao nhã.

"Biết ạ." Hạ Thừa Trạch nói, "Bác cứ xem đây."

Anh mò mấy con ốc sên, dùng đá đập vỡ, gẩy thịt ốc bên trong ra móc vào lưỡi câu, cần câu vung một cái vào ruộng lúa, chẳng mấy chốc đã có tôm hùm đất cắn câu.

Lão nông giơ ngón tay cái: "Được, là người trong nghề đấy." Ông nửa đùa nửa thật nói: "Cậu đừng có mà bắt sạch tôm hùm đất trong ruộng của lão đấy nhé."

"Cái đó thì không đâu." Hạ Thừa Trạch nói, "Chúng cháu chỉ bắt nửa thùng về làm món ăn thêm vị thôi."

Lão nông bấy giờ mới yên tâm, cũng có tâm trí đùa vui với hai người: "Hai người từ đâu đến vậy?"

Hạ Thừa Trạch không nói từ đâu tới, chỉ bảo là đến dã ngoại.

"Dã ngoại?" Lão nông gãi đầu, "Là cái gì?"

Khương Tuyết Di cười nói: "Chính là mang đồ ăn đến ngoài trời, tận hưởng phong cảnh thiên nhiên ạ."

Lão nông "ồ" một tiếng, hỏi: "Vậy lão cày xong ruộng, ở bên bờ ruộng ăn bánh bao, uống nước đun sôi để nguội thì có được tính là dã ngoại không?"

Hạ Thừa Trạch cười đến mức vỗ đùi bôm bốp, làm mấy con tôm hùm đất chạy mất: "Tính, sao lại không tính chứ!"

Khương Tuyết Di nở nụ cười, ngước mắt nhìn lên, ráng chiều hoàng hôn nhuộm chân trời thành màu cam đỏ, làn gió mát rượi thổi qua bờ ruộng, tiếng côn trùng và tiếng ếch nhái vang rền, cảnh tượng này cô nghĩ mình sẽ nhớ suốt đời.

Hạ Thừa Trạch nói bắt nửa thùng tôm hùm đất thì đúng là chỉ bắt nửa thùng rồi thu dụng cụ.

Lão nông ngược lại thấy không đành lòng, người dân quê chất phác, một điếu thuốc mà chỉ đổi lấy nửa thùng tôm hùm đất thì thấy hơi áy náy.

Ông dứt khoát xắn ống quần trực tiếp xuống ruộng, bắt không ít tôm hùm đất nhét vào thùng, cho đến khi đầy ắp một thùng mới thôi: "Đủ chưa, không đủ vẫn còn đấy."

"Đủ rồi đủ rồi đủ rồi ạ!" Hạ Thừa Trạch vội vàng ngăn ông lại, "Nhà cháu có ba người thôi, hai lớn một nhỏ, đứa nhỏ còn chưa đến lúc gặm được tôm hùm đất đâu, dù có tính cả con chó nữa thì một thùng này cũng ăn không hết, chắc phân nửa trong đó phải thả vào chậu nuôi, ăn dần được hai ngày đấy ạ."

"Vậy thì được." Lão nông nói.

Ông vẫy tay với hai người: "Lần sau muốn bắt tôm hùm đất lại đến nhé."

"Vâng ạ!" Hạ Thừa Trạch lanh lảnh đáp lại.

Hai người cười vẫy tay chào tạm biệt lão nông.

Về đến nhà, hai người phân công hợp tác.

Khương Tuyết Di phụ trách mổ cá, Hạ Thừa Trạch phụ trách dùng bàn chải đánh răng cũ kỹ để rửa tôm hùm đất.

Tôm hùm đất vẫn giống như lần trước, chế biến hai hương vị.

Lần trước ăn vị tỏi và vị cay tê, lần này đổi thành kho dầu và vị trứng muối.

Cá tươi mang nấu canh là tốt nhất, cá sông đã lọc bỏ xương và nội tạng cho vào nồi, cũng chẳng cho thêm gia vị gì khác, chỉ rắc một chút muối, canh ninh ra như vậy có màu trắng sữa, còn có một vị tươi ngon đặc biệt.

Canh cá và tôm hùm đất hầu như hoàn thành cùng một lúc, Khương Tuyết Di rắc một nắm hành lá xanh ngắt lên canh cá, rắc một nắm vừng trắng lên tôm hùm đất để điểm xuyết.

Hạ Thừa Trạch: "Em thích ăn hành lá và vừng trắng lắm à?"

Lần nào cũng thấy cô rắc thứ này.

Khương Tuyết Di: "Cũng không hẳn."

Cô cười nói: "Chỉ là điểm xuyết thôi mà, anh xem, canh cá màu trắng, hành lá màu xanh, xanh trắng đan xen có phải trông đẹp hơn không, tôm hùm đất rắc vừng trắng cũng cùng một đạo lý đó, sắc hương vị vẹn toàn, sắc là yếu tố đầu tiên, món ăn đẹp mắt thì ăn vào cũng thấy ngon miệng hơn."

Hạ Thừa Trạch suy nghĩ một chút thấy đúng là cái đạo lý này.

Món ăn đẹp mắt luôn khiến người ta muốn động đũa nhiều hơn.

Bé bánh bao ngửi thấy mùi thơm của canh cá và tôm hùm, cứ khua khoắng đôi tay nhỏ nhắn, rõ ràng là đói rồi.

Khương Tuyết Di vớt cá từ trong nồi ra, tỉ mỉ gỡ xương rồi đút cho bé bánh bao ăn.

Bé bánh bao cười tít mắt như hai vầng trăng khuyết, rõ ràng là ăn ngon lắm.

Đút cho bé bánh bao xong, Khương Tuyết Di và Hạ Thừa Trạch ngồi đối diện nhau, hai người bưng ly lên, uống bia sảng khoái và "hà" một tiếng.

Hạ Thừa Trạch nhấc chai bia lên, loại bia tươi lúc này được đựng trong một dụng cụ giống như phích nước: "Thêm nữa không?"

Khương Tuyết Di hào sảng xua tay: "Đầy luôn."

Hai người lại đối ẩm thêm một ly nữa mới bắt đầu ăn tôm hùm đất.