Đại Tiệc Thịt Heo và Món Lòng Già

Tuy nhiên, kích thước lớn cũng có ưu điểm riêng, đó là việc nhồi thịt diễn ra nhanh chóng. Chẳng mấy chốc, họ đã nhồi xong toàn bộ phần thịt nạc, tạo ra những dải lạp xưởng đỏ tươi bắt mắt.

Những dải lạp xưởng được dùng dây làm từ vỏ cây xoắn lại, buộc thành từng đoạn. Bạch Tinh Tinh nướng thử một khúc, nhưng tiếc là vỏ ruột tươi sấy khô quá giòn, vừa nướng đã nứt toác ra, khiến thịt suýt chút nữa rơi hết vào bếp lửa.

Bạch Tinh Tinh đành phải dùng xiên sắt xỏ thịt lại, nướng trực tiếp. Không ngờ hương vị lại khiến cô kinh ngạc, ngon đến không thể tả xiết. Món này không hề thua kém, thậm chí còn ngon hơn cả thịt dê xiên nướng ven đường.

Bạch Tinh Tinh mang số thịt nướng này ra cho mọi người cùng ăn, còn chừa lại mấy miếng cho Vinson, không biết khi nguội đi hương vị có bị thay đổi không.

Không khí hôm nay đặc biệt náo nhiệt, mang đến cảm giác như đang đón Tết. Có lẽ là vì họ đã giết heo, vốn là biểu tượng của những ngày lễ Tết.

Bạch Tinh Tinh cứ ăn vụng những món ăn trong nồi, đến khi Parker dọn món chính ra, cô đã no lưng bụng.

Cuối cùng, đến món huyết heo dùng để bồi bổ cho Bạch Tinh Tinh, tất cả bọn họ đều tỏ ra lúng túng.

“Đổ thẳng vào nồi luôn à?” Parker múc một bát huyết, làm bộ định đổ vào nồi.

Bạch Tinh Tinh vội ngăn lại: “Đừng, đừng! Em nhớ huyết heo em ăn thường là dạng khối vuông, đổ vào như vậy sẽ thành một nồi tiết canh mất!”

Trong lúc lúng túng giằng co, vài giọt huyết văng ra, nhỏ xuống sàn đá sạch sẽ bóng loáng, khiến đàn báo con tranh nhau liếm.

Curtis nói: “Hay là nhân lúc còn tươi, uống luôn đi.”

Bạch Tinh Tinh lập tức nhớ lại cảnh Curtis từng ép cô uống máu sống, sắc mặt tức khắc tái mét, vội vàng lắc đầu: “Không uống, chết cũng không uống.”

“Khối vuông, là thể rắn? Vậy có cần thêm bột mì vào nấu không?” Parker suy đoán. Gã cảm thấy hơi kỳ lạ, nhưng bột mì là thứ thần kỳ, luôn có thể biến món ăn trở nên ngon lạ thường, có lẽ nên làm vậy.

Bạch Tinh Tinh lập tức lắc đầu: “Em nhớ tiết gà có thể tự đông thành khối mà, hay là huyết này để thời gian còn quá ngắn?”

Trong lúc do dự, Parker thử đổ một chút huyết vào nồi. Chỉ thấy váng huyết nổi lên, rồi nhanh chóng đông kết thành khối trên bề mặt nước dùng đang sôi, trông như những bông hoa sứ.

Mắt Bạch Tinh Tinh lập tức ánh lên vẻ kinh ngạc và mừng rỡ: “Đúng là như vậy, đổ vào đi.”

Parker cười đắc ý, đổ cả bát huyết vào.

Nước dùng tạm ngưng sôi, bên trong kết lại thành những khối huyết dạng sợi. Bạch Tinh Tinh lập tức gắp một miếng ăn thử, tuy không giống như trong tưởng tượng, nhưng hương vị cũng không tệ, thậm chí vì nó mỏng và có nhiều lỗ khí nên đặc biệt dễ thấm gia vị.

Xem ra huyết heo cứ nấu trực tiếp là có thể đông lại thành khối. Biết được phương pháp, số huyết heo còn lại liền dễ dàng xử lý. Parker liền nấu riêng chỗ huyết heo còn lại.

Huyết heo đã làm thành công, chỉ là lửa hơi lớn, nồi huyết này lại đầy bọt khí, giống như một tảng bọt biển lớn, khác hẳn với loại huyết mà Bạch Tinh Tinh thường ăn.

Nhưng cô lại thích hơn, vì có bọt khí nên càng dễ thấm gia vị.

“Được rồi, món ăn đã làm xong hết rồi, Tinh Tinh mau đi ăn đi.” Parker thúc giục, như thể đang muốn lảng tránh điều gì đó.

Hôm nay có nhiều món ngon như vậy, Tinh Tinh ngàn vạn lần đừng nhớ đến món lòng già kia.

Nhưng Bạch Tinh Tinh sớm đã nhớ món lòng già, làm sao có thể quên được. Cô chỉ vào cái bát lớn mà Parker cố tình đặt ở một góc khuất, nói: “Còn một món nữa đâu.”

“Ngạch… Ai da!” Parker cụp tai xuống, cam chịu số phận, tiếp tục rửa nồi để xào lòng.

Hắn cố tình xào lòng già sao cho khó ăn một chút, nhưng trớ trêu thay, tay nghề quá thuần thục, dù có làm qua loa thế nào đi chăng nữa, món ăn xào ra vẫn đầy đủ sắc, hương, vị.

Hắn hít hít mũi, “Ủa, mùi này sao lại có chút thơm thế nhỉ?”

Parker kinh ngạc, tự cho rằng mùi hương này là nhờ kỹ năng nấu nướng siêu phàm của mình.