Chương 10: Món Thứ Bảy

“Bếp trưởng Trần Túy, chị thấy bánh mousse sô cô la thế này đã được chưa?”

“Hình dạng mousse rất đẹp, cách trình bày cũng ổn. Có thể trang trí thêm một chút mâm xôi, dâu tây để tăng màu sắc và cân bằng hương vị.”

“Vâng.”

“Bếp trưởng, cô nếm thử món súp khoai tây này xem.”

“Ừm, rắc thêm chút tiêu đen vào.”

“Được thôi!”

“Bếp trưởng Trần Túy……”

Trần Túy chưa được bao lâu đã bị cả đội bếp vây quanh. Dù mọi thứ diễn ra rất trôi chảy nhưng cô vẫn không có thời gian để uống nước. Đang định lấy hơi nghỉ một chút, thì Cảnh Phàn ở đầu bên kia bếp gọi cô.

Trần Túy đi qua thì thấy người đàn ông cao một mét chín, gương mặt đầy mong đợi, bảo cô: “Cô nếm thử món mì này xem?”

“Anh cũng đến góp vui à.” Trần Túy dở khóc dở cười, nhìn vào đĩa mì cua trước mặt, nói: “Anh thấy đủ ngon là được, tôi tin anh.”

Mì cua là món chính của tuần này, được chế biến từ cà chua, một trong những nguyên liệu được ưa chuộng nhất trong ẩm thực Ý, và thêm ớt nhỏ tươi, là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay và vị chua. Trước đây Cảnh Phàn cũng đã làm việc ở nhà hàng Ý vài năm, nên tuần này Trần Túy giao anh phụ trách hai món chính.

Thấy bếp trưởng tin tưởng mình như vậy, Cảnh Phàn tỏ ra ngại ngùng: “Ài, tôi đâu dám tự quyết định.”

“Được, tôi biết rồi.” Trần Túy thử món mì ý thịt cua của Cảnh Phàn, rồi gật đầu khen ngợi: “Vị rất ngon, trình bày cũng đẹp mắt.”

“Có chỗ nào cần cải thiện không?”

“Trước khi bưng món ra, rắc một ít tỏi phi thơm lên, anh thấy sao?”

“Được! Vậy quyết định thế nhé!” Cảnh Phàn nói: “À, vừa rồi cô bé ở quầy lễ tân chạy đến hỏi, nếu tuần này có phần thịt cua còn dư trong bữa ăn của nhân viên thì có thể làm món cơm thịt cua cho nhân viên được không. Bếp trưởng có đồng ý không ạ?”

Trần Túy nghĩ đến mấy cô gái hay chạy đến trêu chọc bếp phó thì mỉm cười: “Bếp phó Cảnh Phàn đồng ý là được.”

“Này nhé, bây giờ ngay cả cô cũng trêu tôi.” Cảnh Phàn than thở không ngừng.

“Bếp phó Cảnh Phàn” là cụm từ mà các nhân viên phục vụ ở quầy lễ tân hay dùng, mỗi lần gọi đều rất ngọt ngào, khiến Cảnh Phàn đỏ mặt. Anh và Trần Túy thỉnh thoảng ra sân sau trò chuyện trong giờ nghỉ, nói rằng không ngờ mình đã có con trai rồi mà vẫn bị mấy cô gái trẻ trêu ghẹo.

Trần Túy nghe thấy thì chỉ cười nhẹ, lặng lẽ lắng nghe anh nói. Cô không phản đối việc ở bên cạnh anh.

Cảnh Phàn chắc chắn là một bếp phó đáng tin cậy, anh có kinh nghiệm phong phú nhưng lại khiêm tốn, làm việc nhanh gọn và tính cách không chấp nhặt chuyện nhỏ. Có lẽ do đã làm cha, nên có người đùa rằng anh chắc chắn là một người chồng kiểu “cha” trong hôn nhân.

Bếp phó Cảnh Phàn nghe câu đùa này cũng không thấy khó chịu, thậm chí còn cười đáp lại, nói rằng mình vốn dĩ đã là “cha”.

Vì vậy, trong nhà hàng, Cảnh Phàn rất được lòng tất cả mọi người. Nhân viên phục vụ ở quầy lễ tân có việc gì cũng không tìm đến Trần Túy, thậm chí lúc nhàn rỗi cũng chạy sang “trêu ghẹo” Cảnh Phàn. Trong thời gian làm việc, mọi người có thể thư giãn đầu óc là điều tốt, Trần Túy cũng không phản đối việc này.

Chỉ có một người dường như không nghĩ như vậy.

“Trần Túy, có rảnh không? Ra sân sau hút điếu thuốc với tôi nhé?” Cảnh Phàn và Trần Túy khá thân với nhau, tuổi tác cũng ngang nhau, nên trong giờ nghỉ họ thường gọi thẳng tên đối phương.

Hai người ngồi cạnh nhau trên thùng đựng đồ ở sân sau, Trần Túy lên tiếng trước: “Anh có chuyện gì muốn nói với tôi à?”

“Tôi biết không giấu được cô.” Cảnh Phàn cười ngượng: “Dạo gần đây tôi phát hiện… Sam có vẻ không ưa tôi thì phải?”

“Samantha?” Trần Túy có vẻ nghi ngờ, Cảnh Phàn đành gật đầu.

Samantha là tên của đầu bếp làm đồ ngọt. Ngày đầu tiên đến bếp cô ấy không nói tên tiếng Trung của mình, chỉ bảo mọi người gọi cô là Sam. Cô ấy thường ít nói, chỉ cúi đầu làm việc, có vẻ là một cô gái rất cá tính.

Chỉ cần nghĩ đến cơ cấu nhân sự kỳ lạ của căn bếp này, Trần Túy không khỏi thầm cảm thán khả năng giao tiếp của Tiểu Niên, không biết cậu ấy quen biết nhiều đầu bếp tài năng như vậy từ đâu ra.

“Tôi cảm thấy Sam có thái độ không thân thiện với tôi, tôi chào hỏi cô ấy mà cô ấy không để ý đến.” Cảnh Phàn nhả ra một làn khói dài rồi thở dài nói tiếp: “Tôi nghĩ, tôi cũng là một bếp phó mà, căn bếp này, ngoài cô ra, tôi cũng là người có trách nhiệm với mọi người chứ. Đôi khi tôi muốn trò chuyện với cô ấy để gần gũi hơn, nhưng cô ấy chỉ nói chuyện khi cần thiết, còn lại thì đều lờ đi.”

Nghe Cảnh Phàn nói một hồi, Trần Túy xoa thái dương, nuốt nước bọt rồi hỏi lại: “Có chuyện đó thật sao?”

Cô vốn không quen với những nguyên tắc ứng xử, huống chi là những quan sát tinh tế đến mức đó. Nhưng với tư cách là bếp trưởng, cô phải hỗ trợ và quan tâm đến cảm xúc của đội ngũ mình, bao gồm cả việc “giải quyết nỗi lo” cho bếp phó.

Trần Túy nhớ lại những lời nói và hành động của Samantha, nói: “Có lẽ tính cách của Sam vốn như vậy.” Vài giây sau, cô nói thêm: “Cô ấy luôn là người tan ca đầu tiên, ngoài giờ làm việc, chúng tôi cũng không nói chuyện được mấy câu.”

Nghĩ lại thì trong đội ngũ của mình, Trần Túy chỉ hiểu rõ về Cảnh Phàn. Bởi vì chỉ có Cảnh Phàn là người duy nhất chủ động chia sẻ cuộc sống với cô, còn những người khác thì cô biết rất ít.

“Thật sao?” Cảnh Phàn gõ tàn thuốc lá: “Chắc là do tôi nghĩ nhiều quá. Tôi là người đôi khi sẽ suy nghĩ quá nhiều, dù sao cũng đã có con rồi, mọi chuyện đều phải cẩn thận.”

“Tôi hiểu rồi.” Trần Túy trả lời như vậy, nhưng thầm nghĩ sẽ chú ý hơn đến thái độ của Samantha đối với Cảnh Phàn. Nếu đúng như những gì anh nói, cô nhất định sẽ nói chuyện với Samantha, để hai người giải quyết hiểu lầm.

“Ôi, thời tiết ngày càng nóng, qua một hai tuần nữa tôi sẽ không mặc nổi áo bếp dài tay đâu.” Cảnh Phàn dập tắt điếu thuốc, thoải mái xắn tay áo lên mấy vòng, khiến hình xăm trên cẳng tay hiện rõ.

Trần Túy cúi đầu nhìn xuống, không chút ngần ngại nhìn chằm chằm vào hình xăm của Cảnh Phàn một lúc.

“Hình xăm của anh dễ thương thật đấy.” Đó là những đường nét màu đen đơn giản, sạch sẽ, hoàn toàn không hợp với hình ảnh chủ nhân của nó. Cô luôn cảm thấy rằng, khi bỏ bộ đồng phục bếp ra, Cảnh Phàn bên trái phải là Thanh Long, bên phải là Bạch Hổ mới phải.

Cảnh Phàn kéo tay áo lên cao hơn một chút, hiện rõ vẻ mặt hạnh phúc, cười tươi khoe: “Đây là bản phác thảo góc mặt của con trai tôi, bên cạnh là chú mèo con của nó. Mỗi lần tôi đến trường mẫu giáo đón nó, nó đều khoe hình xăm của tôi với các bạn học, có lần còn khiến một đứa trẻ sợ phát khóc.”

Kể từ ngày quen biết, Cảnh Phàn luôn tâm sự cùng Trần Túy, lúc nào cũng nhắc đến con trai. Trần Túy chỉ lặng lẽ lắng nghe và cảm nhận, trong lòng cô cũng cảm thấy được an ủi phần nào.

Hút xong hai điếu thuốc, hai người quay lại khu bếp. Vừa mở cửa sau thì thấy Tần Phong từ văn phòng đi ra, tay cầm hai chiếc cốc. Thấy họ tiến lại gần, Tần Phong đưa chiếc cốc màu tím phát sáng cho Trần Túy.

“Bếp trưởng Trần Túy chắc đã khát sau một buổi làm việc mệt mỏi.”

Trần Túy bước lên một bước, nhận lấy cốc từ tay anh: “Cảm ơn.”

Thấy Tần Phong không định rời đi, Cảnh Phàn nhận ra Tần Phong có lẽ còn chuyện khác muốn nói, nên đã rời đi trước.

“Quản lý Tần có chuyện gì không?” Một câu hỏi nhạt nhẽo, giống như khuôn mặt cô, không biểu lộ chút cảm xúc nào.

Rõ ràng vừa nãy khi xem hình xăm với người kia, cô đã cười rất vui vẻ. Đêm hôm đó ở quán bar, không phải họ cũng đã nói chuyện về hình xăm rồi mới lên giường với nhau sao.

Ánh mắt đào hoa của Tần Phong khẽ biến đổi, nhìn bộ đồng phục bếp được là lượt phẳng phiu của người trước mặt, lại nghĩ đến con rắn bên dưới bộ đồ đó, bỗng cảm thấy mất hết kiên nhẫn.

“Cánh tay của em bị sao thế?” Tần Phong bỗng nhìn thấy trên cánh tay trần trụi của Trần Túy xuất hiện vài vết đỏ rất rõ ràng. Nhìn lên cổ của Trần Túy, anh lại nhíu mày: “Cổ cũng đỏ rồi.”

Không đợi đối phương trả lời, anh đã kéo tay Trần Túy vào văn phòng và khóa cửa lại. Trần Túy lập tức cảnh giác, khẽ nhíu mày.

“Em tự xem này.” Tần Phong cầm một chiếc gương đưa cho cô: “Cổ và tay đều ửng đỏ rồi, có phải em bị dị ứng không?”

Nghĩ đến món mì ý thịt cua cô vừa nếm thử cách đây không lâu, Trần Túy hiểu ra. Ban đầu cô định uống một viên thuốc dị ứng sau khi thử xong, ai ngờ lại bị người khác gọi đi nên quên mất uống thuốc.

“Chắc là bị dị ứng rồi.” Trần Túy nói: “Không sao, trước đây cũng thường thế này, uống một viên thuốc là ổn.”

Làn da nổi lên những mảng đỏ ửng như bị mề đay, người này lại thản nhiên nói xong chuyện?

Tần Phong vừa tức giận vừa buồn cười, hỏi cô: “Em biết mình bị dị ứng với cái gì mà dám tùy tiện uống thuốc như vậy?”

“Tôi biết.” Trần Túy nói: “Dị ứng với thịt cua.”

Tần Phong suy nghĩ một lát, nói: “Thịt cua… em bị dị ứng với động vật giáp xác?”

“Ừ.” Trần Túy bình thản trả lời: “Mì ý thịt cua, vừa mới thử một miếng.”

“Chỉ thử một miếng mà đã nghiêm trọng đến vậy?” Tần Phong nghĩ đến điều gì đó, lúc này trong lòng bỗng bùng lên một ngọn lửa vô danh, khiến anh thấy khó chịu vô cùng: “Người khác bảo em ăn gì là em cũng ăn sao?”

Không thích ăn sô cô la tươi vị trà xanh, nhưng có thể ăn cua khiến bản thân dị ứng. Cảnh Phàn đúng là có vị trí đặc biệt trong lòng cô.

Tuy nhiên Trần Túy không nhận ra ẩn ý của người đối diện, cô chỉ nhìn vào gương thêm vài lần. Lần này thật sự trông nghiêm trọng hơn trước, huống chi cô chỉ ăn một miếng cua thôi, không thể nào nghiêm trọng đến mức này.

Nhưng bây giờ không phải là lúc để bận tâm về nguyên nhân gây dị ứng, cô vừa định vươn tay lấy thuốc trong tủ, thì Tần Phong đã lục ra trước, sau đó đẩy viên thuốc và cốc nước đến trước mặt cô.

“Cảm ơn.” Trần Túy nhận lấy, nuốt viên thuốc rồi uống vài ngụm nước.

Sau đó cô nghe thấy Tần Phong hỏi: “Biết mình dị ứng mà sao còn ăn?”

“Tôi là đầu bếp, cần thử món.”

Ai ngờ Tần Phong lại cười mỉa, giọng điệu đầy châm chọc: “Bếp phó phải có chính kiến riêng của mình, nếu không thì có gì khác biệt với người học việc?”

Nhìn người trước mặt đột ngột thay đổi nét mặt, Trần Túy bất giác ngẩn người. Lúc này đôi mắt đào hoa xinh đẹp của anh đã thay đổi hẳn, ánh mắt chứa đầy vẻ nguy hiểm và tức giận. Câu nói vừa rồi của Tần Phong có thể dùng từ “mất kiểm soát” để miêu tả, nhưng Trần Túy lờ mờ nhận thấy, anh phản ứng như vậy phần lớn là vì lo lắng cho mình.

Tần Phong luôn rất quan tâm cô trong công việc, cả chuyện riêng tư cũng thế. Khi cô không có thời gian rảnh, anh lấy nước cho cô. Khi phải đối mặt với những trò đùa của nhân viên nhà hàng, anh cũng giúp cô đối phó. Đối với sự quan tâm chân thành của người khác, Trần Túy chẳng có lý do gì để phớt lờ, vì vậy cô đẩy chiếc cốc màu hồng phát sáng sang một bên: “Quản lý Tần, uống chút nước cho hạ hỏa.”

Vừa dứt lời, người bên cạnh đã liếc nhìn cô bằng ánh mắt phức tạp.

Trần Túy thấy vậy lại kiên quyết nói thêm vài câu: “Tôi đã uống thuốc rồi, tôi…”

Chưa nói hết câu, môi cô đã bị chặn lại bởi một nụ hôn. Cảm giác tê dại chạy khắp cơ thể, Tần Phong cắn mạnh lên môi cô.

Anh chưa bao giờ hôn mạnh bạo đến vậy, lại còn ngay tại nơi làm việc.

Đây là nụ hôn kỳ quặc và không đúng lúc nhất của hai người.

Đẩy hai lần nhưng không có tác dụng, Trần Túy nhíu mày phản kháng, rồi nhanh chóng nếm thấy vị máu nhàn nhạt.

Trong khi đó, cửa văn phòng bị gõ nhẹ.

“Bếp trưởng Trần Túy, chị có ở trong đó không?”