Phòng ấm cúng

Tẩy tẩy xuyến xuyến, yêm yêm trác trác.

Khoảng mười giờ rưỡi, Tạ Tinh đem thịt ba chỉ tươi ngon cho vào nồi, cùng hành gừng tỏi xào qua, hai phút sau cho trứng mực vào, lại xào lần nữa, rưới đường và rượu, ba phút sau cho nước sôi hãm khoảng mười lăm phút...

Trong lúc này, nàng sơ chế tôm tích, làm sạch tôm và tràng tuyến.

Đến khoảng mười một giờ, nhân viên của quán hải sản đem đồ ăn tới.

Tạ Tinh đem đồ ăn về nhà mình, tiễn nhân viên đi, vừa định bày bữa ăn thì nghe thấy tiếng gõ cửa.

“Đã tới rồi.” Nàng bước chậm đến cửa, mở ra, “Sư phụ, Khả Khả, Cập Cách, và cả Đàn đội...

“Tinh Tinh muội tử.” Sài Dục bước từ phía sau Đàn Dịch.

“Còn có ta đây.” Tạ Thần đứng sau Sài Dục, vỗ hai cái vai Tạ Tinh, như thể nói cô quên mất thân phận của hắn.

“Nhanh mời vào, nhanh mời vào.” Tạ Tinh chớp mắt, rồi nhanh chóng trở lại bình thường, “Tưởng đổi dép nhưng hóa ra không cần đổi, ta không ngại đâu.”

Nhà mới vừa quét dọn xong, nhưng chắc chắn không thể không đổi giày. Mọi người tự giác thay dép.

Sài Dục nói: “Tiểu Tạ, ngươi không đủ lịch sự, chuyển đến đây mà không báo cho chúng ta biết.”

Tạ Tinh ngượng ngùng cười hai tiếng, “Có phải là để báo tin vui cho mọi người không? Lễ vật tôi đã chuẩn bị sẵn rồi.”

Đàn Dịch nhìn Sài Dục, “Lễ vật không cần, chỉ cần mời chúng tôi ăn là được.”

Tạ Tinh nói: “Đàn đội không cần lo, tôi sẽ chính thức mời hai vị.”

Đàn Dịch gật đầu, “Được, chúng tôi sẽ cố ăn.”

...

Mọi người đem lễ vật đặt lên bàn trà, rồi quan sát xung quanh.

Tào Hải Sinh bước vào phòng khách, nhìn quanh, “Tiểu Tạ, ngươi nói phòng mình tân trang không tốn nhiều tiền, nhưng tôi không tin. Bây giờ nhìn thấy, đúng là không tốn nhiều.”

Sài Dục nói: “Chẳng phải xi măng hay gạch tường, nhưng sao có thể đắt thế? Theo tôi thấy, phòng khách đẹp nhất chính là đá cẩm thạch sàn và bàn trà.”

Tạ Thần liếc Tạ Tinh, “Sài ca, ngươi thấy xấu không? Tôi thấy rất đẹp!”

Sài Dục chạm tay vào ghế sofa màu xám xanh, sờ phía sau lưng thấy gỗ đỏ, “Không đắt không đại diện cho xấu, thiết kế này vừa có sự ấm cúng, vừa có vẻ lạnh lùng, thô ráp nhưng tinh tế, mang hơi thở ấm áp, rất thời thượng và độc đáo, tôi rất thích.”

Tào Hải Sinh đi quanh nhưng không trôi chảy, nhìn thấy bàn ăn hình chữ nhật bóng loáng, ánh mắt thoáng qua bức tường xi măng hoa hướng dương và chiếc ghế cổ sơ, đặt tay lên chiếc gối màu sắc rực rỡ, “Tiểu huynh đệ nói thế, tôi hiểu rồi.”

Nói xong, hắn nhìn về phía Tạ Tinh, “Một bộ bàn ăn như thế không tốn nhiều tiền?”

Tạ Thần nói: “Không tốn, đây là theo chỉ thị của muội muội, chọn vật liệu thừa và nhờ thợ mộc chế tác.”

Tào Hải Sinh gật đầu, “Học được, không sai.”

Lê Khả đi xuống cầu thang, nhìn thoáng qua, “Tinh Tinh, dưới này là gì?”

Tạ Tinh nói: “Tôi mua bàn bi-a, đặt túi cát, chừa lại không gian làm việc.”

Pháp y mà còn có không gian làm việc?

Đàn Dịch tò mò xuống lầu, thấy bàn bi-a đối diện có một chiếc bàn làm việc lớn, trên đó bày đầy dụng cụ: cưa, bào, giũa, giấy nhám, dụng cụ đo lường...

Điều kỳ quái hơn là góc tường còn có chiếc máy móc nghề mộc, một chồng tấm gỗ đã được gia công xếp ngay ngắn bên cạnh.

Sài Dục và Đàn Dịch cũng xuống dưới, nhìn những thứ này không khỏi trố mắt.

Tạ Thần giải thích: “Ông nội tôi thích nghề mộc, Tinh Tinh cũng học được đôi chút. Tôi mua những thứ này là để làm thủ công.”

Thật ra, tôi chỉ biết sơ sơ, không bằng Tạ Tinh tinh thông.

Tạ Tinh nghe thấy, nói: “Làm nghề mộc có thể giải tỏa stress. Mỗi khi tức giận ai đó, tôi tưởng tượng người đó thành khúc gỗ trong tay.”

“Ha ha ha...” Sài Dục cười to, “Cuối cùng cũng là pháp y, máu nóng hơn người bình thường.”

Tào Hải Sinh nói: “Tiểu huynh đệ thích quá, tôi làm pháp y hai mươi năm chưa bao giờ cầm cưa.”

Tạ Thần nói: “Vừa vào cửa chưa kịp giới thiệu. Tào khoa trưởng, tôi là Tạ Thần, Tinh Tinh là muội. Đây là Đàn Dịch, bạn ở chính phủ.”

“Sài Dục.” Sài Dục vươn tay, “Gọi tôi là tiểu Sài.”

Hai người bắt tay.

Tạ Tinh nhanh chóng nói: “Đại gia mau rửa tay, chuẩn bị ăn lạp xưởng.”

“Tới rồi!” Lê Khả và Lý Ký cùng hưởng ứng, bay nhanh lên lầu, vào bếp rửa tay, giúp Tạ Tinh sắp chén đũa.

Đàn Dịch và Sài Dục cũng vào được, Sài Dục chắp tay sau lưng, dường như bước vào bếp.

Bếp của Tạ Tinh khác hẳn phòng khách, trang trí rất chỉnh chu: gạch men sứ xanh lam, tủ âm tường trắng, sạch sẽ ngăn nắp, mang phong cách lạnh lùng của họ Lãnh.

Nhưng bếp lại rất nhộn nhịp: lửa bốc lên, hành gừng tỏi xào kêu lách tách, hương vị lan tỏa.

Tạ Tinh thoăn thoắt chế biến rau dưa, gia vị, xào, cuối cùng thêm nước sốt...

Đôi tay trắng nhỏ nhịp nhàng.

Đàn Dịch nhìn đến ngẩn ngơ, đến khi Tạ Tinh đưa đĩa rau xanh cho hắn mới như tỉnh giấc mộng.

Tạ Tinh nhìn bóng dáng hắn, thầm nghĩ: hắn mất hồn sao? Chẳng lẽ chưa đưa lễ vật, ngượng ngùng?

Ý niệm lóe qua, nàng lại dồn tâm vào nồi, xào rau...

Ba phút sau, nàng và Lê Khả bưng đĩa thức ăn vào phòng ăn.

Lê Khả nâng cao đĩa thanh hoa, “Các ngươi đoán xem, ta cầm gì đây?”

Tạ Thần nghe smelled, “Thịt kho tàu, nhưng không thuần túy.”

Tào Hải Sinh cười, “Thịt kho tàu và mực kho cùng nhau, tôi thích món này.”

Tạ Tinh ngồi giữa hắn và Tạ Thần, “Sư phụ đúng, chính là món này.”

Lê Khả đặt đĩa lên bàn, thấy thịt kho tàu đều đều, màu hồng tươi, nạc mỡ xen lẫn, mực dai bóng, xen lẫn trứng chim cút trắng...

Trên cùng có rau thơm xanh, như điểm睛之笔, đủ sắc hương vị.

Tào Hải Sinh nói: “Chỉ nhìn bề ngoài, Tiểu Tạ thắng.”

“Cảm ơn sư phụ khích lệ.” Tạ Tinh cười, “Cũng cảm ơn đại gia đã giúp phòng ấm. Nhà tôi đồ đạc chưa đầy đủ, sáu món này tôi gọi từ tiệm cơm, vị không tồi, đại gia nếm thử.”

Đại gia không thích tiệm cơm, nhưng thịt kho tàu đều muốn nếm. Sáu đôi đũa cùng đưa tới...

Đàn Dịch gắp trứng mực bỏ vào miệng, mực mềm tan, không có mùi tanh.

Hắn khen: “Ăn ngon!”

Sài Dục cũng nói: “Thịt kho tàu tuyệt, không thua khách sạn.”

Tào Hải Sinh cười, “Ăn xong Tiểu Tạ hầm, tôi cảm thấy thích người yêu tôi nhất.”

Lê Khả và Lý Ký không nói chuyện, lại đưa đũa, một cái gắp trứng cút, một cái gắp thịt kho tàu.

Tạ Tinh nói: “Vì thích món này, tôi hỏi qua vài đầu bếp. Ăn đi, không hết phần tôi ăn.”

Sài Dục cười hì hì, “Sợ gì, tôi và Đàn Dịch ở đây, ăn không hết đóng gói.”

Đàn Dịch gật đầu, “Đừng quên, tôi trụ ngay cạnh.”

Tạ Thần nói: “Tinh Tinh, ngươi ở một mình sợ hãi, nhớ gọi đại ca, đại ca làm bạn.”

Lê Khả giơ tay: “Tôi cũng có thể.”

Tạ Tinh mỉm cười: “Sư phụ, thấy không, tôi đây là đàn sói hoàn hầu.”

“Ha hả...” Tào Hải Sinh cười, “Tôi và Lý Ký cũng muốn nhưng không có cơ hội.”

Lý Ký đang lột tôm, nghe vậy nói với Đàn Dịch: “Đàn đội, ngươi muốn theo không? Tôi đảm đương mấy ngày.”

Được khách tán thành, đầu bếp cảm thấy hạnh phúc.

Tạ Tinh nói: “Đừng nóng, đại gia muốn ăn không tụ cũng được, còn có thịt kho tàu, sau này tôi viết thực đơn cho sư phụ.”

Tào Hải Sinh gật gật đầu, “Tốt, sư phụ ở nhà có thể ăn ngon.” Nói xong, hắn nâng ly rượu vang, “Cùng Tiểu Tạ sinh hoạt vui vẻ, công tác thuận lợi, ngày càng rực rỡ.”

“Cụng ly!”

Mọi người cùng nâng ly, uống cạn.

Tiệm cơm ngon, Tạ Tinh nấu cũng không kém.

Mười món nhưng lượng không nhiều, trừ tôm tích dư, còn lại không còn mảnh.

Mọi người thu dọn bếp, Tạ Tinh pha trà, rót đầy cho mọi người, rồi ngồi sofa hủy lễ vật.

Tào Hải Sinh mua bộ tứ kiện, Lê Khả mua đồ sứ trang trí, Lý Ký mang bình hoa sứ.

Tạ Tinh không muốn nhận tiền, cũng không muốn họ tốn nhiều, nhất định lễ vật, mỗi món không quá 50 đồng.

Tạ Tinh đặt đồ sứ lên tường gạch đỏ, bình hoa lên bàn trà, lấy ra hoa khô, bầu không khí liền có.

Nàng cười: “Sau này sư phụ đem bốn kiện bộ tẩy, tôi có khăn trải giường mới.”

Sài Dục nói: “Đợi, tôi cũng đưa ngươi hai món, chỗ tường gạch của ngươi đầy rồi.”

Tạ Tinh đùa: “Sài ca, đắt không cần, tường gạch nhỏ của tôi không nhận nổi.”

Sài Dục hơi xấu hổ, hắn thật không có đồ tiện nghi.

Tạ Thần nói: “Sài ca không cần khách khí, tôi là đại ca không đưa gì? Lần sau đến ăn, mang nguyên liệu nấu ăn tới.”

“Ha ha ha...” Sài Dục gõ vai Tạ Thần, “Ta càng ngày càng thích ngươi, lời này nói đúng ý ta.”

Đàn Dịch gật gật đầu, mặt vẫn bình thản, “Lão Sài đừng quên gọi ta, cùng hưởng phúc cùng chịu họa.”

Sài Dục nói: “Yên tâm, chúng ta là nhau.”

...

Tạ Tinh uống xong hai ly trà đứng dậy, nói với Lý Ký: “Cách làm thịt ba chỉ tôi viết sẵn, bây giờ tôi làm cho ngươi, tiện thể sư phụ mang về làm quà.”

Lý Ký vui, “Cảm ơn Tiểu Tạ, tốt quá.”

Tạ Thần không rõ, nhưng cũng đứng dậy, cùng vào bếp.

Tạ Tinh đem thịt ba chỉ đã ướp đặt lên bàn nướng, bọc giấy dầu, lau khô da thịt, rưới giấm trắng, rắc muối thô, cho vào lò nướng 200 độ...

Nàng nói với Lý Ký: “Nướng 39 phút, bỏ muối, lại rưới giấm, nướng đến da giòn, thịt ba chỉ sẽ ngon.”

Sài Dục tỏ vẻ nghi ngờ, “Thịt ba chỉ to thế, nướng được không?”

Đàn Dịch lập tức: “Nếu không ngon, Tiểu Tạ sẽ không giới thiệu.”

Sài Dục nhướng mày, “Cũng đúng. Đi, đánh bi-a, Đàn Dịch, ta muốn báo thù.”

Đàn Dịch cười, “Lão Đàn xem ngươi hận cũ chưa xong, lại muốn thêm thù mới.”

Sài Dục nhìn Tạ Thần, “Ta không chơi với ngươi, Tạ Thần làm ta ngược hai côn.”

Đàn Dịch nói: “Tạ Thần đừng sợ, nhà ta lão Hắc đều chơi được.”

Tạ Thần có chút tức: “Lão Hắc?”

Sài Dục vỗ vai Đàn Dịch, “Lão Đàn, bắt ngươi gia đệ cùng ta chơi, ta xem ngươi không nghĩ ra.”

“Ha ha...” Mọi người cười.

Người giỏi tay nghề làm gì không biết, Tạ Thần chơi bi-a không tồi, Sài Dục không ngược được, đành đưa ánh mắt về phía Lý Ký.

Lý Ký là cảnh sát, không biết chơi bi-a, là người mới học.

Sài Dục tìm được liền vui sướng.

Tạ Tinh trải thảm lên bàn mạt chược, rồi mọi người chơi.

Sau hơn một giờ, thịt ba chỉ xong, mọi người giải trí xong vào bếp.

Tạ Tinh dùng găng tay lấy thịt từ lò ra, dùng sống dao gõ, phát ra tiếng “Leng keng”.

Nàng cười: “Thành công, lại thơm lại giòn.”

Sài Dục hít mũi, “Thơm thật, thu hồi lời nói, ăn nhiều không ngại.”

Tạ Tinh cắt thịt thành mấy miếng, một người một miếng.

Lý Ký bỏ vào miệng, nghe “Răng rắc”, hương vị nhanh chóng chinh phục vị giác...

Hắn cảm kích: “Cảm ơn Tiểu Tạ, ngon quá.”

Đàn Dịch phản ứng nhanh: “Lý Ký gia có làm nghề này không?”

Lý Ký gật gật: “Đúng, ba muốn nghỉ việc, Tiểu Tạ nói đưa món này cho ba ba.”

Sài Dục và Đàn Dịch liếc nhau.

Sài Dục nói: “Vậy ngươi cảm ơn đi, ha ha ha, Tiểu Lý tử, ngươi muốn phát tài.”

Tạ Tinh sợ Lý Ký để bụng, vội đổi đề tài: “Chuyện nhỏ không tốn sức, không cần khách khí. Bánh bao thịt hấp ngon, mỗi người một miếng, sau này đại gia muốn ăn đến Lý Ký gia mua.”

Đàn Dịch hiểu ý: “Món này thơm phiêu mười dặm, sợ chưa kịp mua đã bán hết.”

Tào Hải Sinh nói: “Nói có lý.”

...

Tào Hải Sinh có việc, ăn xong cáo từ.

Mọi người sợ ảnh hưởng Tạ Tinh nghỉ ngơi, theo hắn ra về.

Tạ Tinh một mình thu dọn lò nướng sạch sẽ, định lên giường.