Trà và Trường Y

Thủ đô có rất nhiều quán trà.

Nói đến chuyện uống trà, người dân thủ đô nổi tiếng thích trà, điều này đã được ghi lại trong nhiều tác phẩm văn học nổi tiếng.

Có người nói uống trà rồi khó ngủ, trà có tác dụng tỉnh táo, nhưng điều này không đúng với người dân thủ đô, ngược lại, với những ai đã quen uống trà thì nếu không có một tách trà sẽ thấy thiếu thiếu cái gì.

Trước đây, khi Ngô Lệ Toàn đem trà đến thủ đô kinh doanh, cô không ngờ việc kinh doanh của mình lại có thể phát đạt ở đây, điều này cho thấy kiến thức của cô còn hạn hẹp. Người dân thủ đô thích trà không thua gì quê hương cô, và cũng rất sẵn sàng chi tiền cho việc thưởng trà.

Nói thêm một chút, người dân thủ đô từ xưa đến nay không kén chọn loại trà, bất kể trà Nam hay trà Bắc, miễn là ngon thì đều tìm được khách hàng ở thủ đô, khác với một số nơi chỉ thích một loại trà nhất định.

Trung y gọi trà là khổ cam, tính hàn, có thể đi vào tâm, can, tỳ, phế, thận, tức là có thể đi vào ngũ tạng, nên mới có câu trà là thuốc chữa bách bệnh.

So với kinh nghiệm của Trung y, Tây y phân tích trực tiếp thành phần của trà, tìm ra nhiều chất có lợi cho sức khỏe.

Vì vậy, dù là bác sĩ Trung y hay Tây y, cơ bản đều không phản đối người khỏe mạnh uống trà.

Còn người không khỏe mạnh thì sao? Mặc dù Trung y nói trà là thuốc chữa bách bệnh, nhưng với một số bệnh nhân cụ thể, nếu bệnh nhân bị lạnh bụng, uống trà sẽ càng làm tăng tính hàn, chắc chắn không tốt, cần phải lựa chọn kỹ.

Ngay cả Trung y cũng nói vậy, Tây y càng không cần bàn, một số bệnh không cho phép bệnh nhân uống trà.

Nói đến đây là vì lần bác sĩ Ôn khám bệnh cho Ngô Lệ Toàn, ngoài châm cứu tai, còn kê cho bệnh nhân một bài thuốc bổ dưỡng rất thú vị: trà trứng.

Trứng gà là thực phẩm rất bổ dưỡng, điều này đã được chứng minh bằng các phân tích dinh dưỡng hiện đại.

Trong Trung y, từ thời y thánh Trương Trọng Cảnh đã nói: “Thiếu âm bệnh, sau hai ba ngày, trong lòng phiền muộn, nằm không yên, dùng Hoàng liên A giao thang chủ trị.”

Hoàng liên A giao thang có gà con hoàng, tức lòng đỏ trứng gà. Có thể thấy trứng gà trong Trung y có tác dụng tư âm nhuận táo, là loại thực phẩm cao cấp dưỡng tâm an thần. Vì vậy, trong dân gian có truyền thống ăn trứng vào tiết Lập hạ, gọi là “Lập hạ ăn trứng, không sợ nóng”.

Sợ nóng tức là các bệnh truyền nhiễm mãn tính.

Tìm hiểu kỹ càng, không khỏi thấy Trung y thật kỳ lạ và lợi hại. Thảo nào những căn bệnh lạ này Tây y không chữa được, chỉ Trung y mới tìm ra cách điều trị.

Hai người ngồi xuống, thưởng trà trong quán vừa mới mở.

Nhấp một ngụm trà nhỏ, Phó Hân Hằng nhớ lại những tình huống đó, lại nhớ đến lời của chú Ôn bốn năm trước, nghĩ: Khi còn trẻ luôn cho rằng Tây y đáng tin nhất, thuốc kháng sinh có tác dụng ngay. Lớn hơn một chút thì càng nhận ra Trung y đáng suy ngẫm hơn.

Trong lâm sàng có không ít bác sĩ Tây y khi về già lại bắt đầu nghiên cứu Trung y, như ông nội Ôn.

Khi trẻ, ông thực sự không hứng thú với Trung y, cảm thấy nhiều điều thần bí, khó hiểu.

Sau khi thành bác sĩ, chứng kiến nhiều bệnh nan y, ông lại đột nhiên nhận ra Tây y dường như đang chậm hơn một bước trong việc khám phá.

Điều này có mâu thuẫn với lời mọi người thường nói Trung y lạc hậu hơn Tây y không?

Không, chỉ những bác sĩ có nhiều kinh nghiệm lâm sàng mới nhận ra khả năng tiên đoán đáng sợ của Trung y. Cho nên bạn sẽ thấy rằng những người phản đối Trung y quyết liệt nhất luôn là bác sĩ trẻ tuổi. Các bác sĩ lớn tuổi rất cẩn trọng, sẽ khuyên bệnh nhân không nên dùng thuốc Trung y tùy tiện, nhưng tuyệt đối không dám nói Trung y không tốt như các bác sĩ Tây y trẻ tuổi.

Không biết có phải vì những lý do này không, không biết từ bao giờ, ông ngày càng để ý cô em gái Ôn mà ông quen biết từ nhỏ.