Chua Part 1

Nếu ai nói với hắn về cái gọi là nghề thủ công truyền thống hay sự kế thừa tư tưởng thú vị, hắn nhất định sẽ phản ứng gay gắt với người đó!

Đừng hòng mà lừa hắn nộp thuế ngu ngốc!

Nếu bây giờ có một chiếc nồi sắt được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, giá chỉ vài chục đồng, hắn tuyệt đối sẽ không chọn loại nồi sắt thủ công được gọi là 'thiên chùy bách luyện' giá vài trăm, thậm chí vài ngàn đồng kia.

Nồi sắt sản xuất trên dây chuyền công nghiệp mới chính là thành quả của sự tích lũy công nghiệp và khoa học kỹ thuật của nhân loại!

Dùng loại nồi này mới thấy ngon!

Hắn vốn là người thích nấu ăn, nhưng sau khi sống lại, nhìn thấy chiếc nồi sắt lớn nặng nề trong bếp mà đau đầu. Xào nấu vài lần, cổ tay đã muốn rụng rời.

Muốn trở thành một đầu bếp đạt chuẩn, nhất định phải có thân hình mập mạp, nếu không thì đến cái nồi còn không xóc nổi.

Không phải đầu bếp nào cũng béo, mà là chỉ có người béo mới xứng làm đầu bếp.

Không phải ai muốn làm đầu bếp là có thể làm đầu bếp.

“Không biết tiểu huynh đệ mua loại rượu này ở đâu, giá trị bao nhiêu?”

Quan Thắng cười nói: “Quan mỗ tuy nghèo khó, nhưng từ trẻ cũng đã được chứng kiến không ít chuyện đời, không dám nói là đã uống khắp đại giang nam bắc, nhưng lớn nhỏ tửu lâu ở An Khang thành này thì cũng không ít đâu.

Những năm này nghèo túng, không mấy khi xuống tiệm ăn, nhưng các loại rượu ngon thì ta đều biết.

Rượu của tiểu huynh đệ đây, ta thật sự chưa từng uống qua, vị kéo dài, đúng là rượu ngon tuyệt hảo.”

“Đây là rượu ta tự ủ, tất nhiên không giống rượu bên ngoài,”

Lâm Dật không chút khách khí nói: “Bình thường chỉ có mình ta uống, hôm nay có huynh, hai chúng ta có thể cùng uống một chén.”

“Tiểu huynh đệ,”

Quan Thắng do dự một lát rồi nói: “Chỉ cần dựa vào nghề ủ rượu này, tiểu huynh đệ không nói đến đại phú đại quý, nhưng ít nhất cả đời cũng cơm áo vô lo. Loại rượu này khỏi cần phải nói, các tửu lâu chắc chắn sẽ tranh giành để có được.”

“Đa tạ Quan đại ca khích lệ.”

Lâm Dật có chút kinh ngạc.

Quan Thắng vẫn rất có con mắt tinh đời, nhận ra giá trị của loại rượu này!

Quan trọng nhất là vị họ Quan này rất biết điều, vậy mà không hề đòi hỏi phương pháp luyện chế rượu này từ hắn!

“Tiểu huynh đệ, ta là ăn ngay nói thật,”

Quan Thắng cảm khái nói: “Cho dù là Văn Hương Các hay Hạnh Hoa Lâu cũng không có rượu nào ngon đến thế này đâu.”

“Không giấu gì Quan đại ca, rượu này của ta tuy ngon nhưng ủ lên không hề dễ dàng,”

Lâm Dật thuận miệng nói: “Vô cùng phức tạp.”

Quan Thắng cười nói: “Đồ tốt thì tốn chút công phu cũng đáng, đó là điều hiển nhiên.”

Lâm Dật cười nói: “Để ủ rượu ngon, trước tiên phải có nước tốt. Nước là yếu tố quan trọng nhất. Từ xưa đến nay, nơi nào có danh tửu, nơi đó ắt có suối nước ngon. Nước là huyết mạch của rượu, có núi đẹp, nước trong mới có thể tạo ra rượu ngon.”

Quan Thắng gật đầu phụ họa nói: “Đó là điều tự nhiên. Không chỉ rượu như vậy, trà cũng thế, chỉ có danh sơn đại xuyên mới có thể sản xuất trà ngon.”

Lâm Dật nói tiếp: “An Khang thành tuy được xem là đất long mạch, nhưng lại không có nước tốt. Huynh là người dân địa phương, tự nhiên biết chất lượng nước ở đây. Mùa xuân hạ thì nước mưa đục ngầu không chịu nổi, thu đông thì bụi bay mịt mù che khuất bầu trời.”

“Không sai,”

Quan Thắng sinh lòng cảm khái nói: “Mùa thu đông, còn có thể dựa vào nước giếng mà dùng tạm, nhưng đáng sợ nhất là khi trời mưa, nước bẩn tràn vào giếng. Nước lúc đó, đừng nói là để ủ rượu, e rằng ngay cả uống cũng không nuốt trôi được.

Nghe tiểu huynh đệ nói nhiều như vậy, chẳng lẽ nước ủ rượu này không phải là nước ở An Khang thành sao?”

“Nước của ta đây, không phải nước sông, cũng không phải nước giếng,”

Lâm Dật cười nói: “Nước này ta lấy từ hạt sương trên hoa lê, hoa hạnh, hoa sen vào mùa hạ.”

“Hạt sương?”

Quan Thắng lộ vẻ mặt không thể tin, nhưng khi hít hà lần nữa chén rượu trước mặt, lại cảm thấy đúng là không sai.

Lâm Dật thở dài nói: “Đúng là như vậy, cả một mùa hạ ta mới thu được chưa đến một thùng hạt sương, ủ được chưa đến một cân rượu. Ta tự uống hai ngụm, còn lại đều mang đến đây.”

“A”

Quan Thắng vội vàng hoảng hốt nói: “Vật quý giá như vậy mà lại để cho kẻ thô kệch như ta uống, thật là lãng phí quá đi.”

“Có đáng gì đâu, sang năm lại ủ tiếp là được.”

Lâm Dật vẫn luôn là người ăn ngay nói thật. Khi hắn ủ rượu, Minh Nguyệt và Tử Hà rất cầu kỳ, nhất định phải dùng sương móc rơi từ trên trời xuống, không chạm đất.

Họ nói đây là nước không rễ, hấp thu linh khí của trời đất.

Đối với cách làm không khoa học này, hắn vốn dĩ khịt mũi coi thường.

Lâm Dật lười tranh cãi với các nàng, cứ mặc kệ họ làm theo ý mình.

Kết quả lại vô cùng bất ngờ.

Rượu ủ từ hạt sương trên cánh hoa lê, hoa sen, hoa hạnh... vậy mà lại ngon hơn rượu hắn ủ bằng nước giếng!

Hoàn toàn không thể tưởng tượng nổi!

Hạt sương thật sự có cái gọi là linh khí sao?

Làm sao hắn có thể không tin chứ?

Nhưng cảm giác thì không thể giả được!

Rượu ủ từ hạt sương quả thực rất dễ uống.

Quan trọng nhất là, rượu ủ từ hạt sương hắn uống xong không hề gây đau đầu.

Rượu ủ bằng nước giếng, bất kể là rượu đế, hoàng tửu, hay thậm chí là rượu vang đỏ, chỉ cần uống một chút là đã đau đầu rồi!

Vì sao lại như vậy?

Chẳng lẽ là vì dùng hạt sương mà những tạp chất và độc tố có thể được loại bỏ?

Đây không phải là chuyện vô lý sao!

Vì vậy, ngay cả kỹ thuật ủ rượu của chính mình hắn cũng còn mơ hồ, thật sự không cách nào truyền lại cho người khác.

“Vẫn tiểu huynh đệ rộng lượng,”

Quan Thắng cười nói: “Tiểu huynh đệ tương lai tất sẽ thành đại khí.”

Lâm Dật thấy huynh ấy có vẻ ngần ngại không dám uống, liền lớn tiếng nói: “Người sống một đời, ăn uống là hai chữ quan trọng nhất. Hôm nay vò rượu này nhất định phải uống cạn, không uống xong ta sẽ không đi đâu cả.”

Thế giới này cuộc sống giải trí đơn điệu đến mức khiến người ta phát điên, nếu đến cả chuyện ăn uống cũng phải tự làm khổ mình, hắn thật sự không muốn sống nữa.

Sở dĩ hắn còn tiếp tục tiến về phía trước, chỉ vì lòng đồng cảm.

Đồng cảm với những người dân tầng lớp dưới đáng thương, hắn nguyện ý thử làm một chút thay đổi, dù chỉ là một chút nhỏ nhoi.

Quan Thắng trực tiếp ngửa cổ uống cạn chén rượu, rồi lại rót đầy. Đột nhiên, ông đứng dậy, nâng chén rượu lên, chân thành nói: “Chén này ta xin cảm tạ ân cứu mạng của tiểu huynh đệ. Không có sự chỉ điểm của tiểu huynh đệ, ta Quan mỗ tuyệt đối không thể sống qua ngày hôm nay.”

“Khách khí rồi,”

Lâm Dật cười nói: “Sau này huynh sẽ biết thôi. Huynh dị ứng với mèo chó, đại khái cũng sẽ dị ứng với nhiều loài động vật khác.

Vì vậy, huynh nói huynh lên núi sinh sống, ta thấy không đáng tin cậy chút nào.

Lên núi rồi, huynh sẽ phải săn bắn để sinh tồn. Gặp thỏ, sói, heo rừng, e rằng cũng không khá hơn bao nhiêu.”

Quan Thắng rất kinh ngạc nói: “Ý của tiểu huynh đệ là ta ngay cả việc săn bắn cũng không làm được sao?”

Lâm Dật cười nói: “Nhìn dáng vẻ của huynh, trước đây huynh chưa từng đi săn bao giờ à?”

Quan Thắng lắc đầu nói: “Tục ngữ có câu, lên núi kiếm ăn, xuống sông uống nước. Gia đình họ Quan ta đời đời lấy nghề chèo thuyền làm nghiệp, không hề hiểu biết về săn bắn. Chỉ là ta nghĩ mình cũng học qua một chút công phu quyền cước, có thể dựa vào săn bắn mà sống.”

Lâm Dật nâng chén nói: “Huynh một khi bị dị ứng thì đó là chuyện nguy hiểm đến tính mạng.”

Giảm Thất thò đầu từ ngoài cửa sổ vào, nói: “Cha, nếu người lại có chuyện gì bất trắc, nữ nhi còn muốn sống nữa không?”

“Hahaha.”

Quan Thắng cười to nói: “Được rồi, cha sẽ không lên núi nữa.

Chuyện cũ kể rằng, hảo nam nhi không tranh cơm nhà, hảo nữ nhi không cầu áo cưới. Lẽ ra cha nên buông tay để con tự trải nghiệm, tự tìm tương lai cho mình.

Nhưng mà, cha chỉ có mình con, làm sao nỡ để con một mình lưu lạc trên đời chịu khổ chứ, thật sự không yên lòng chút nào.”

“Cha, người còn nói mê sảng.”

Giảm Thất lớn tiếng quát.

“Hahaha.”

Quan Thắng cười càng lớn tiếng rồi: “Cha nói nhiều như vậy cũng là vì con đó, chỉ chờ con có kết cục tốt đẹp, cha chết cũng có thể nhắm mắt.”

“Người lại nói hồ đồ là con không thèm để ý đến người nữa đâu.”

Giảm Thất càng thêm tức giận.

Lâm Dật phát hiện, ngay cả lúc nàng tức giận cũng đáng yêu đến vậy, bỗng nhiên nhìn ngây dại.

“Tiểu huynh đệ?”

Quan Thắng một lần nữa nhìn về phía Lâm Dật, thấy hắn đang ngẩn người, liền nặng nề ho khan một tiếng, sau đó nói: “Tiểu huynh đệ tuy ăn mặc mộc mạc một chút, nhưng da mịn thịt mềm thế này, nhìn là biết xuất thân từ gia đình quyền quý. Không biết tiểu huynh đệ đến từ nơi nào?”