Xuyên chơi dầu, Quảng Đông chơi canh, lỗ đồ ăn chơi Thập Tam hương

Sáng hôm sau. Triệu Hi Ngạn hiếm khi dậy sớm, đang chuẩn bị dùng bữa thì Đỗ Ngọc đi tới, ngồi xuống đối diện hắn.

“Triệu Đại Ca...”

“Ừm, có chuyện gì sao?”

“Em... em có thể đi theo huynh không?”

Đỗ Ngọc khổ sở nói, “Em nghe nói huynh muốn mở tiệm cơm, em đi làm nhân viên phục vụ được không?”

“Hả?”

Triệu Hi Ngạn ngẩn người, “Em đang yên đang lành ở xưởng không ở, lại đi làm nhân viên phục vụ hầu hạ người làm gì? Em điên rồi sao?”

“Không phải, chính là...” Đỗ Ngọc lắp bắp cúi đầu.

“Ôi, con bé này, là sợ Hứa Đại Mậu đó.” Bạch Linh trêu ghẹo nói.

“Hả? Sợ Hứa Đại Mậu ư?”

Triệu Hi Ngạn kinh ngạc tột độ, “Hứa Đại Mậu có gì đáng sợ chứ, hắn dám chọc em, em tát cho hắn mấy cái không được sao?”

“Không được, hắn bây giờ là Chủ nhiệm bộ tuyên truyền, hắn nói là bàn công việc với em, nhưng hôm qua cứ kéo em nói chuyện phiếm mãi.” Đỗ Ngọc bất đắc dĩ nói.

“Ồ?”

Triệu Hi Ngạn khá ngạc nhiên, “Cái này... sao lại không nghe bọn họ nói gì nhỉ? Trước đây làm người chiếu phim cũng phải mời ăn cơm, bây giờ làm Chủ nhiệm rồi mà sao không có động tĩnh gì?”

“Chuyện này vẫn chưa ổn định mà.” Vu Lợi cười mắng, “Sỏa Trụ bây giờ cũng là Phó khoa nhà ăn rồi, Dịch Trung Hải, Lưu Hải Trung là Chủ nhiệm phân xưởng, Dịch Ái Quốc là Phó khoa trưởng xưởng.”

“Dù sao, những người đàn ông trong viện chúng ta bây giờ đều phát đạt rồi, ai nấy đều là cán bộ.”

“Chậc chậc chậc.”

Triệu Hi Ngạn tấm tắc khen ngợi, “Lần này thì tốt rồi, bọn họ cuối cùng cũng được như ý nguyện...”

“Bọn họ sợ huynh quấy rối, vì vậy đều không nói gì trong viện, nói là chờ vài ngày nữa mới nói chuyện này.” Bạch Linh che miệng cười nói.

“À.”

Triệu Hi Ngạn cười một tiếng, rồi nhìn về phía Đỗ Ngọc, “Vậy thế này... lát nữa để Bạch Linh làm giấy điều động cho em, đến nhà ăn của chúng ta làm việc đi.”

“Cảm ơn Triệu Đại Ca.”

Đỗ Ngọc đột nhiên vẻ mặt tràn đầy mừng rỡ.

“Không cần khách sáo.” Triệu Hi Ngạn nghiêng đầu nhìn về phía Vu Hải Đường.

“Huynh nhìn ta làm gì?” Vu Hải Đường gắt gỏng.

“Vậy... Hứa Đại Mậu cũng làm Chủ nhiệm rồi, hắn có đến quấy rối muội không?” Triệu Hi Ngạn trêu ghẹo nói.

“Quấy rối ta ư? Hắn dám sao.”

Vu Hải Đường liếc mắt một cái rồi nói, “Lần trước ta đang phát thanh ở đài radio, hắn xông tới nói chuyện phiếm với ta... ta trực tiếp bảo vài phát thanh viên giữ hắn lại, dùng microphone đập vào đầu hắn.”

“Nếu không phải Bộ trưởng Vương đi vào kịp thời, ta đã bắt hắn nuốt cái ống nói rồi.”

Phốc!

Mọi người đều bật cười.

“Cũng phải, dù sao muội cũng là Chủ nhiệm... hắn không dám đắc tội muội đâu.”

Triệu Hi Ngạn mỉm cười lắc đầu, sau đó ăn xong bữa cơm trong chớp mắt, “Các vị cứ từ từ ăn, ta đi làm đây.”

“Chờ ta một chút, ta cũng đi.” An Tâm xách túi của mình, cũng đi theo.

“Cái tên này...”

Tần Hoài Như nhìn bóng lưng Triệu Hi Ngạn, có chút bất đắc dĩ.

Nàng thực sự không hiểu, rõ ràng cuộc sống đang trôi qua rất tốt, tại sao hắn còn muốn làm những chuyện này.

Suốt cả buổi sáng.

Triệu Hi Ngạn cùng An Tâm chạy khắp nửa cái Tứ Cửu Thành, sau khi đặt cọc bốn quán rượu xong xuôi, lại lái xe đi đến một nhà máy bỏ hoang.

Không thể nói là bỏ hoang, chỉ là nhà máy này phải đến năm sau mới được xây dựng lại, tạm thời chưa rõ sẽ làm gì, nhưng bây giờ đã dùng xi măng gạch xây không ít bếp lò, và trên các bếp lò đều đặt một cái nồi sắt.

Hơn một trăm nhân viên bếp khoanh chân ngồi trước nồi, không nói lời nào, không phải vì họ không muốn lải nhải, chỉ là Tần Ái Hoa đang đứng đó, nên họ cũng không dám làm càn.

“Đến rồi...”

Không biết ai hô một tiếng, mọi người đều đứng dậy.

“Xin lỗi, buổi sáng có chút việc nên bị chậm trễ.” Triệu Hi Ngạn khẽ cười nói, “Chào mọi người, tôi xin tự giới thiệu một chút... tôi tên là Triệu Hi Ngạn, tạm thời đảm nhiệm Phó Tổng của Lâu Ngoại Lâu.”

“Lâu Ngoại Lâu?”

Mọi người sững sờ.

“Không phải, Lâu Ngoại Lâu là có ý gì?” Tần Ái Hoa hiếu kỳ nói.

“Lâu Ngoại Lâu là tên hắn đặt cho tiệm cơm.”

Khương Tiên Nhi che miệng cười nói, “Lấy ý từ câu ‘Sơn ngoại thanh sơn, Lâu Ngoại Lâu’... An bộ trưởng rất thích cái tên này, vì vậy đã quyết định tên này rồi.”

“Đặt tên hay thật.” Tần Ái Hoa mỉm cười gật đầu, tiếp theo lại cảnh giác hỏi, “Không phải, Lâu Ngoại Lâu này ta rất ngưỡng mộ, nhưng nó không liên quan gì đến An bộ trưởng đâu nhỉ?”

“Ha ha ha.”

Triệu Hi Ngạn nhịn không được bật cười, “Việc phân chia (công việc) thì các vị tự mình quyết định... Bây giờ bắt đầu, ta sẽ huấn luyện cho các ngươi, lấy món cay Tứ Xuyên, món ăn Sơn Đông, món ăn Quảng Đông và món Hoài Dương làm chủ đạo. Những món ăn điển hình cụ thể khác, đến lúc đó ta sẽ xem xét mà dạy các ngươi.”

“Thôi Chí Bạn, Đỗ Ngọc, hai người các ngươi cũng lại đây đi.”

“Vâng.” Thôi Chí Bạn và Đỗ Ngọc vội vàng đứng vào đám đông.

“Không phải, đợi lát nữa...” Tần Ái Hoa mở to mắt, “Ngươi... ngươi không phải đang nói đùa đấy chứ? Ngươi dạy bọn họ nấu ăn?”

“Đúng vậy, chẳng lẽ muội đến dạy sao?” Triệu Hi Ngạn nháy mắt.

“Không phải, ngươi biết nấu sao?” Tần Ái Hoa khổ sở nói.

“Ta nói này, nếu không thì muội đến dạy đi, còn không thì nghe ta nói được không?” Triệu Hi Ngạn bất đắc dĩ nói.

“Nghe ngươi, nghe ngươi.” Tần Ái Hoa ngượng ngùng khoát tay.

Khương Tiên Nhi mang một bộ đồng phục đầu bếp và mũ đầu bếp cho Triệu Hi Ngạn thay xong, quả thật đừng nói, cái tên này trông thật có dáng vẻ chuyên nghiệp.

“Tục ngữ nói hay, món Tứ Xuyên trọng dầu, món Quảng Đông trọng canh, món Sơn Đông trọng Thập Tam hương... Vì vậy, chúng ta trước tiên sẽ học món cay Tứ Xuyên. Món Tứ Xuyên có những món ăn nổi tiếng nào, ai biết?” Triệu Hi Ngạn khẽ cười nói.

“Ta biết, đậu hũ Ma Bà.” Một người giơ tay nói.

“Không sai, còn gì nữa không?” Triệu Hi Ngạn lại hỏi.

“Thịt hồi oa.” Lại một người hô.

“Đúng.” Triệu Hi Ngạn gật đầu, “Mỗi loại món ăn điển hình ta sẽ dạy các vị ba mươi món... ví dụ như món cay Tứ Xuyên sẽ có Đông Pha Trửu Tử, cá lẩu nguội, đậu hoa Thạch Ma, cá thủy chử, máu luộc vượng và các món ăn điển hình khác.”

“Thời gian không dài lắm, huấn luyện đại khái chỉ hơn một tháng. Mọi người yên tâm, biên chế của các vị đã được tính vào Lâu Ngoại Lâu, chế độ đãi ngộ ưu đãi, trong thời gian huấn luyện đều có lương.”

“Tốt.”

Mọi người đều đồng thanh hô tốt.

“Được rồi, đừng hô nữa.” Triệu Hi Ngạn cười mắng, “Các vị phải dụng tâm học hỏi. Nếu tất cả mọi người có thể thuận lợi tốt nghiệp, sau này chế độ đãi ngộ của các vị sẽ không kém hơn cán bộ. Ta hy vọng tấm biển Lâu Ngoại Lâu có thể vang danh dưới tay các vị.”

Hắn nói xong, đối diện mọi người cúi chào thật sâu.

“Vâng, Sư phụ...” Mọi người cũng quay người khom lưng, đồng thanh hô lớn.

Khương Tiên Nhi và Đỗ Ngọc nhìn một màn này, không hiểu sao đột nhiên có chút cảm động.

Tần Ái Hoa thì ánh mắt phức tạp.

Cái tên này, rốt cuộc biết bao nhiêu thứ vậy?

Tuy chưa thấy hắn bắt đầu nấu ăn, nhưng chỉ bằng bộ lý thuyết này, cũng đủ để thấy thằng nhóc này không phải nói đùa.

Triệu Hi Ngạn cầm nồi lên bếp đốt dầu.

“Món ăn đầu tiên, máu luộc vượng.”

“Lấy tiết lợn làm nguyên liệu chính, kỹ thuật nấu chủ yếu là ninh hầm, hương vị thuộc về vị cay tê (Mala). Đặc điểm của món ăn này chính là nóng hổi ăn ngay...”

Xoẹt!

Cả chảo dầu bốc lên một mùi hương lạ, mọi người mở to hai mắt nhìn.

Ngay cả Tần Ái Hoa cũng chăm chú nhìn chằm chằm động tác của Triệu Hi Ngạn, sợ bỏ lỡ dù chỉ một chi tiết nhỏ.

Triệu Hi Ngạn liếc nhìn họ một cái, không khỏi cười khổ lắc đầu.

“Mị lực của giáo viên: Khi giảng bài cho học sinh, năng lực học tập của học sinh tăng một trăm phần trăm.”