Bắt Đầu Từ Đầu

Chiều đầu đông, nắng nhuộm vàng phố phường, người qua lại vội vã. Thỉnh thoảng, họ dừng chân trước tiệm bánh ngọt thơm ngào ngạt bên đường.

Dù vẫn là giờ làm việc, nhưng tiệm bánh lại đông khách bất ngờ. Bên trong, không thiếu những chàng trai cô gái xinh đẹp, nhiều người đang chụp ảnh. Đặc biệt, người đàn ông đeo kính ngồi bên cửa sổ thu hút ánh nhìn, ngay cả nhân viên cũng phải ngước trông vài lần.

“Ôi, đẹp trai quá!”

“Thế à? Chẳng qua tầm thường thôi, chưa chắc đã bằng ông chủ chúng ta đâu!”

Ôn Xuyên, chủ tiệm bánh, quen với những lời khen như vậy. Cậu xách khuôn nướng bước vào, bỏ ngoài tai mọi ánh mắt, gõ nhẹ vật dụng trên tay. Mấy nhân viên đang buôn chuyện liền quay lại: “Bánh chanh nướng sắp cháy rồi!”

Mọi người lè lưỡi bỏ đi. Cô nhân viên nhanh tay nhất lập tức vào bếp lấy khay bánh ra khỏi lò. Mùi sữa ngọt ngào lan khắp phòng. Xong việc, cô vội đến bên Ôn Xuyên giúp đỡ.

Quy trình bình thường, nhưng các đồng nghiệp khác cười thầm, gọi cô là “đồ mê trai”.

Cô quay lại, liếc mắt khinh bỉ: “Mấy người không mê trai à? Mấy người đến đây chẳng phải vì gương mặt ông chủ sao? Còn trách tôi?”

Mọi người cười xòa. Ôn Xuyên mỉm cười, giả như không nghe thấy.

Sự việc có nguyên do từ khi cậu mở tiệm. Lúc đầu định tuyển hai nhân viên, ai ngờ người đến ứng tuyển đông nghịt. Ôn Xuyên mới biết mình nổi tiếng trên mạng. Không ít người đến phỏng vấn khéo léo “vẽ bánh lớn”, hứa hẹn tương lai mở chuỗi cửa tiệm, đề nghị ông chủ tuyển nhiều người để đào tạo.

Ôn Xuyên năm nay 22 tuổi, trông còn trẻ hơn tuổi thật. Dù đã va chạm xã hội nhiều năm, nhưng hầu hết thời gian cậu dành cho việc làm bánh, không mấy hiểu biết về kinh doanh. Thấy họ nói có lý, cậu thuận theo, không chỉ tuyển nhân viên mà còn cả thợ làm bánh, tổng cộng sáu người.

Người “vẽ bánh lớn” cũng nằm trong số đó. Không may, anh ta tính tình không ngay thẳng, chẳng chịu làm bánh, suốt ngày dán mắt vào Ôn Xuyên, mỗi ngày đều tỏ tình, khiến ông chủ vô cùng ngượng.

Lúc đầu, Ôn Xuyên còn nhẹ nhàng khuyên nhủ, sau này không chịu nổi mới đuổi việc.

“Ôi, không ngờ ông chủ lại có sức hút đến vậy. Nói thật, ai mà chẳng mê theo chứ?”

Cô nhân viên nhanh nhẹn bình luận. Ôn Xuyên xoa mặt, gầy và không hề “mềm”.

Dù có nhiều người theo đuổi, nhưng cậu vốn dĩ vẫn độc thân từ trong bụng mẹ. Chuyện này cậu chưa bao giờ nói với ai, vì có chút khó mở lời.

Vừa trò chuyện, đôi tay Ôn Xuyên vẫn liên tục làm việc. Lòng trắng trứng được chia làm ba lần thêm đường, đánh bông đến khi nổi chóp nhỏ, trắng muốt và sánh đặc, hòa vào hỗn hợp kem, trông như kem tươi hấp dẫn.

Bánh nướng xong được xếp lên lớp phô mai, bao quanh bởi khuôn mousse. Mặt rắc vụn chanh, điểm xuyết lá bạc hà xanh tươi, bày vào tủ trưng bày.

Mọi việc suôn sẻ. Xong xuôi, Ôn Xuyên lặng lẽ vươn vai. Mỗi ngày cậu đều có định mức bán hàng, chỉ chờ bán hết bánh là tan ca.

Không ngờ, trời không chiều lòng người. Khoảng bốn giờ chiều, tiệm gặp phải rắc rối.

Cô nhân viên nhanh nhẹn báo: “Có khách gọi bánh Bassque khoai môn việt quất trước đó.”

Ôn Xuyên ngạc nhiên: “Cô không nói với họ là đã bán hết rồi à?”

Tiệm chỉ làm bánh tươi, bán cái gì hết cái đó. Cô nhân viên nói: “Tôi đã xin lỗi rồi, nhưng khách bảo đây là lý do đến tiệm, không có phải đánh giá xấu.”

Hả?

Lý do gì chứ?

Ôn Xuyên lúng túng, nhưng quen cảnh khách kỳ quặc, liền nói: “Để tôi ra xem.”

Bước qua quầy kính, cậu tìm thấy vị khách. Hai người đàn ông ngồi bàn tròn, kẻ mặc lòe loẹt, kẻ mặc vest chỉnh tề. Ôn Xuyên liếc mắt liền nhận ra người đối diện mình.

Ăn mặc phô trương, lông mày sắc sảo, rõ ràng không phải dạng vừa.

Cậu tới, nói: “Xin lỗi, anh có gọi bánh Bassque khoai môn việt quất không?”

Đối phương không dễ chọc, nhướng mày đánh giá cậu từ đầu đến chân: “Đúng vậy, món top 1 của tiệm không phải là cái này sao? Mới mấy giờ mà đã hết, có phải cố tình không bày không?”

Ôn Xuyên: “Xin lỗi, hôm nay khách đông, món đó bán hết từ 10 giờ sáng rồi. Nhưng tiệm chúng tôi còn nhiều món ngọt khác ngon. Nếu anh thích vị khoai môn việt quất, có bánh sữa đặc, phần nhỏ 49 tệ, vị tương tự.”

Ôn Xuyên ứng phó khách hàng rất thành thục. Cậu nói năng nhẹ nhàng, mỉm cười đúng phép, hiếm khi ai gây sự được.

Nhưng vị khách này không phải dạng thường. Anh ta bĩu môi, phàn nàn với người ngồi đối diện: “Thứ gì thế, biết vậy chẳng thèm đến!”

Giọng như đang làm nũng, phải chăng người kia là bạn trai? Ôn Xuyên cúi người, eo đã mỏi.

May mắn, người đi cùng bình thường, nói: “Thôi, không có thì chọn cái khác.”

Ôn Xuyên thở phào, đưa thực đơn.

Trong lúc người đàn ông bĩu môi xem menu, cậu nhìn người đối diện.

Ánh mắt cậu thoáng qua.

Ánh nắng lướt qua cặp kính lục giác, dừng lại giữa hàng mi người đó, khắc họa khuôn mặt tuấn tú, điển trai.

Chiếc mũi cao đeo kính gọng vàng, gọng bán khung, trông như giáo sư đại học. Cuối thu không quá lạnh, nhưng hắn lại mặc áo cổ cao màu đen, cạnh ghế là áo khoác nỉ xám, càng thêm nho nhã và lạnh lùng.

Một người đàn ông rất đẹp.

Thẩm Dật Thanh nhìn bộ dạng hung hăng của đối phương, lần thứ ba cảm thấy mệt mỏi. Hôm qua hắn làm phẫu thuật suốt ngày, hôm nay đáng lẽ nghỉ ngơi, xem tài liệu. Chỉ vì người nhà thúc, hắn mới đến buổi xem mắt này.

Hơn nữa, thái độ trên WeChat và ngoài đời quá khác biệt. Người đó trên mạng xưng “ngài”, từng câu đều tỏ vẻ thương lượng, vậy mà vì không ăn được bánh lại làm khó nhân viên. Điểm trừ lớn, trăm điểm giảm đi một nửa.

Năm mươi điểm còn lại lung lay, rất có khả năng về không.

“Tôi muốn bánh sữa chua việt quất.”

Thẩm Dật Thanh nhẹ nhõm thở phào. Hắn chú ý thấy nhân viên cửa tiệm quay về phía mình. Cậu cúi đầu xem menu, định nói gì, bất chợt lướt thấy khuôn mặt người đứng bên cạnh, khựng lại.

Vị nhân viên này… đẹp ngoài sức tưởng tượng. Đôi mắt hổ phách dịu dàng, ấm áp, mái tóc hạt dẻ tràn đầy cảm xúc, chóp mũi thanh tú. Nét mặt hài hòa, toàn thân toát lên khí chất thiếu niên.

Thẩm Dật Thanh thoáng nhìn đôi tay cậu. Ngón tay như ngọc, móng gọn gàng, đầu ngón tay có những hình bán nguyệt đều đặn, trắng hồng trong suốt. Ánh mắt hắn không tự chủ dừng lại ở cổ tay, chìm vào ống tay áo sơ mi.

Là bác sĩ khoa ngoại, hắn quen thuộc với cấu trúc xương người, càng hiểu rõ thế nào là hoàn hảo.

Giới ăn uống cạnh tranh đến mức này sao?

“Thưa anh, anh muốn gọi gì?” Giọng bên tai cắt ngang suy nghĩ hắn.

Thẩm Dật Thanh đặt menu xuống, ngón trỏ đẩy gọng kính, hỏi: “Có gợi ý nào khác không?”

Vị nhân viên trả lời: “Nếu không thích ngọt quá, có thể chọn chanh muối phô mai, hương vị cũng không tồi.”

Thẩm Dật Thanh nói: “Được.”

Món ngọt đã làm xong, nhân viên bưng đĩa sứ lên, đặt trước mặt hai người. Cậu thao tác nhẹ nhàng nhưng chuyên nghiệp, ngay cả góc đĩa cũng chính xác.

Trời tối dần, ánh nắng không còn chiếu tới nơi trang trí.

“Mời hai vị dùng.” Cậu nói xong, đưa cho người đối diện một huy hiệu nhỏ.

“Rất xin lỗi lần này không thể đáp ứng. Mặt sau có số điện thoại tiệm, lần sau đặt trước còn được giảm 20%.”

Người đối diện lẩm bẩm: “Thôi được, tôi miễn cưỡng chấp nhận.”

Nhân viên vẫn giữ nụ cười. Thẩm Dật Thanh nhấp cà phê.

Buổi xem mắt nhờ món chanh muối phô mai mà không quá khó khăn, dù đối phương vẫn không ngừng khoe khoang sự vô tri.

“Tôi nghe nói khoa chỉnh hình phẫu thuật phải dùng rìu cưa, chẳng khác gì giết người phân thây sao?”

“Phẫu thuật dùng dao kim chủ yếu, rìu tôi chưa nghe.” Thẩm Dật Thanh nhìn thấy nhân viên đi vào bếp, chỉ còn bóng lưng.

“Có loại phẫu thuật không gây mê, anh làm được không? Mở hộp sọ mà vẫn nói chuyện được với bệnh nhân.”

“Đánh thức bệnh nhân trong phẫu thuật cần sự phối hợp của đội ngũ gây mê, không phải không gây mê.” Thẩm Dật Thanh đáp nhàn nhạt.

Có lẽ câu trả lời quá nghiêm túc, đối phương cảm thấy chán, đổi chủ đề. Nhưng Thẩm Dật Thanh không có hứng.

Trong tiệm vang bản nhạc nhẹ, tiếng trò chuyện không lớn, nhưng hắn vẫn dễ dàng phân biệt giọng nhân viên cửa tiệm.

Ba lần cậu mang đồ ngọt lên bàn, hai lần giao tiếp ở quầy. Hắn nghe người ta gọi cậu là “ông chủ”.

Thẩm Dật Thanh hiểu rõ.

Ăn xong, điểm của đối tượng xem mắt trong lòng hắn giảm xuống mức đóng băng. Khi đối phương hào hứng hẹn lần tới, hắn mặc xong áo khoác.

Hắn không nói thêm, chỉ nói: “Cổ tay áo của cậu dính bơ rồi.”

Sắc mặt người đó biến sắc, thoáng chút ảo não.

Chưa đợi đối phương luống cuống, Thẩm Dật Thanh đã đứng dậy đi thanh toán.

Cô gái ở quầy ra hiệu quét mã QR: “Đây là tài khoản tiệm, còn tài khoản X và tài khoản dịch vụ.”

Thẩm Dật Thanh không có thói quen quét mã, định rút tay, nhưng dừng lại trước câu tiếp theo:

“Tài khoản dịch vụ là tài khoản cá nhân ông chủ, tài khoản X cũng có cảnh quay ông chủ, xin ủng hộ nhiều hơn!”

Dưới ánh mắt sáng ngời của cô gái, Thẩm Dật Thanh mặt không đổi sắc quét xong ba mã. Tài khoản dịch vụ không giới hạn, ảnh đại diện là bánh dâu tây, tên: Tian.Xuyên.

Thẩm Dật Thanh tắt màn hình.