Vệ Lăng xẻ thịt và lời thỉnh cầu của Sở Sở

Sở Sở nhìn con lợn rừng nằm trên đất, mặt mày đỏ bừng vì vui sướng. Cơ thể nhỏ bé của cậu bé run nhẹ vì quá phấn khích, khiến ánh đèn cầm trên tay cũng lay động: "Anh Vệ, có cần đun nước không ạ?" Cậu nhớ khi trong thôn mổ lợn, mọi người đều phải đun nước sôi để nhổ lông.

Lời vừa dứt, không đợi Vệ Lăng trả lời, cậu bé đã lo lắng thốt lên: "Tiêu rồi, nhà em không có nồi lớn để đun nước như vậy, phải làm sao đây?"

Vệ Lăng nhìn Sở Sở đang lộ rõ vẻ ưu sầu, không kìm được mà bật cười. Hắn vươn tay xoa đầu tóc mềm mại của cậu bé, giải thích: "Không cần đun nước đâu."

Việc mổ lợn có nhiều cách, có thể dùng nước sôi hoặc không cần dùng nước.

Vệ Lăng rút con dao găm mang theo bên mình ra, ngồi xổm xuống bắt đầu làm việc. Lợn rừng thường thích cọ mình vào thân cây để gãi ngứa, nên không chỉ da chúng rất dai mà lông cũng cực kỳ thô cứng. Do đó, khi ăn thịt lợn rừng, tốt nhất không nên ăn da.

Vì da lợn không dùng để ăn nên cũng chẳng cần đun nước nhổ lông làm gì.

Vậy nên, việc Vệ Lăng cần làm bây giờ là lột da trước, sau đó mới chia từng bộ phận.

Một con dao găm nhỏ nhưng được Vệ Lăng sử dụng vô cùng điêu luyện. Chỉ chưa đầy nửa tiếng đồng hồ, con lợn rừng nặng hơn ba trăm cân đã được chia thành từng phần và đặt gọn gàng trên nền tuyết phẳng.

Vì con lợn đã chết khá lâu nên máu đã đông lại hết. Sau khi hoàn tất mọi việc, trên mặt đất cũng không dính bao nhiêu vết máu. Điều này khiến Tần Thanh Man, vừa sửa soạn xong và bước ra, không khỏi bất ngờ. Thấy Vệ Lăng định làm sạch nội tạng, cô vội vàng chạy vào nhà vệ sinh lấy chiếc thùng phân ra.

"Đồng chí Vệ, bỏ vào đây này."

Trong bụng lợn toàn phân và nước tiểu, không thể vứt bừa bãi được. Mặc dù bẩn nhưng đây lại là thứ rất tốt đối với người dân quê, có thể dùng làm phân bón cho đất vào năm sau.

Nhà Tần Thanh Man có ruộng nên cũng cần đến thứ này.

Vệ Lăng hành động rất nhanh nhẹn, ngay cả việc xử lý nội tạng lợn cũng không tốn nhiều thời gian.

Một tay cầm con lợn đã lột da, một tay nhanh chóng xử lý xong nội tạng, Vệ Lăng nhìn Tần Thanh Man.

"Cầm vào bếp đi, đêm nay tôi sẽ xẻ hết cho xong."

Ngay từ khi nhận con lợn rừng, Tần Thanh Man đã biết đêm nay mình sẽ phải thức trắng. Có một số loại thịt có thể đông lạnh, nhưng một số khác thì không.

Chẳng hạn như nội tạng.

Nếu những bộ phận nội tạng này không được xử lý nhanh chóng khi còn tươi, sau khi rã đông mùi sẽ không còn ngon nữa. Vì vậy, đêm nay nhất định phải vất vả cả đêm.

Tần Thanh Man không thể tự mình mang cục thịt lớn cần đông lạnh vào được, bèn vùi đống thịt này vào tuyết để làm đông cứng. Để cả một đêm, chắc chắn chúng sẽ cứng như đá, ít nhất là có thể bảo quản cho đến khi tuyết tan. Nhìn Vệ Lăng cắt rời tất cả thịt ra, Tần Thanh Man nảy ra một vài suy đoán.

Con lợn rừng này nặng khoảng ba trăm cân, cái đầu rất to, không thể cho vào nồi hầm trên lò lửa được, mà phải đốt bếp lớn trong bếp mới xuể.

"Đồng chí Vệ, chắc thịt vẫn chưa đông hết đâu. Anh cắt giúp tôi một chậu thịt, ba phần mỡ bảy phần nạc. Lát nữa ướp xong tôi sẽ làm lạp xưởng hong gió, món này có thể dự trữ rất lâu, lúc ăn cũng tiện lợi."

Tần Thanh Man đưa cho Vệ Lăng một cái chậu lớn, không chút khách sáo mà sai hắn làm việc.

Một con lợn rừng lớn như vậy mà đối phương còn có thể dễ dàng xử lý, thì việc lóc cho cô một chậu thịt chắc chắn cũng chẳng khó khăn gì.

"Được." Vệ Lăng cầm chậu và tiếp tục làm việc.

Sở Sở giơ ngọn đèn lên cao, vội vã theo sau soi sáng cho Vệ Lăng.

Cậu bé càng đi theo Vệ Lăng càng thêm sùng bái hắn. Sở Sở chưa từng thấy ai làm việc giỏi giang và tốt bụng đến thế, tốt đến mức cậu không muốn Vệ Lăng rời khỏi nhà mình.

Nhìn dáng người cao lớn và săn chắc của Vệ Lăng, cậu bé cảm thấy vô cùng an toàn.

Cậu bé ngồi xổm xuống bên cạnh Vệ Lăng, thì thầm: "Anh Vệ, anh đừng đi có được không?"

Vệ Lăng đang lóc thịt theo yêu cầu của Tần Thanh Man, nghe cậu bé nói vậy thì dừng tay, nhìn vào đôi mắt to tròn, trong veo kia. Trong khoảnh khắc, hắn không biết nên trả lời thế nào.

Khóe mắt hắn thoáng liếc về phía bếp.

Hắn biết chắc chắn Tần Thanh Man có thể nghe thấy tiếng trò chuyện ngoài sân, và cũng biết cô nhất định đang lắng nghe.

Đáy lòng Vệ Lăng đột nhiên căng thẳng.

"Anh Vệ, em kể anh nghe, nhà mấy chú em đều rất xấu xa, mấy thím bắt nạt chị gái em, rồi chị họ, anh họ, chị họ thì bắt nạt em. Hôm nay, chị gái không có ở nhà, mấy người chị Thải Vân liền xông vào nhà em muốn cướp lương thực."

Có lẽ, Vệ Lăng mang lại cảm giác an toàn quá đỗi, nên Sở Sở không để ý hắn vẫn đang im lặng mà cứ thế kể hết những chuyện uất ức mà bản thân và Tần Thanh Man phải chịu đựng.