Chương 102: Rượu này có tác dụng gì?

Chu Văn Sơn thuận tay nhấc lên, kéo con hươu nặng độ trăm cân, xách thật nhẹ nhàng.

Chu Viên Triêu cầm súng săn đi theo phía sau, đi một đoạn thì quỳ gối, chọn góc bờ suối nhỏ gần đó để làm công tác tiếp theo.

Giết hươu khác với giết lợn rừng, thịt da đều có giá trị hơn hẳn.

Da hươu vốn là nguyên liệu quý, chỉ một miếng da này cũng bán được vài đồng tiền.

Không những vậy, có thể lấy Lộc Tâm Huyết để ngâm rượu cũng là chuyện nên làm.

Lại nữa, đây là con hươu đực, chỉ tiếc lộc nhung đã già, biến thành sừng hưu. Nếu còn là lộc nhung non thì có thể cắt lấy cùng dái hươu chế rượu nữa…

Chu Viên Triêu ánh mắt sáng lên, toàn bộ đều là thứ tốt, trong đầu hắn đã nghĩ tới lời lãi sau này.

Chu Văn Sơn đặt gùi bên bờ suối, thả con hươu xuống, lấy từ trong gùi thanh đao mổ heo và dao róc xương để mở ngực mổ bụng con hươu.

Chu Viên Triêu bỗng cất tiếng quát cấp tốc: “Dừng tay!”

Chu Văn Sơn quay đầu, thấy lão ba vội vàng ra hiệu: “Hoa mai này hươu ta giết, ngươi tránh ra.”

Chu Văn Sơn thoáng ngạc nhiên, trong lòng nghĩ ai giết chẳng thế, nhưng thấy lão ba lên tiếng, đành lui ra một bên quan sát.

Chu Viên Triêu đi tới, lấy ấm nước ở bên hông, uống hết một ngụm rồi đổ sạch.

Hắn cầm ấm nước úp vào cổ hươu sao, để máu chảy vào trong bình, từng giọt từng giọt.

Máu hươu chảy vào ấm, chỉ lát sau đã đầy.

Chu Văn Sơn không nhịn được hỏi: “Cha, ngươi định đem máu hươu này về uống sao?”

Chu Viên Triêu không quay đầu mà đáp: “Máu hươu là thứ quý, sau này ngươi cũng học lấy chút. Lúc đánh được hươu sao, máu với Lộc Tâm Huyết đều đem về hết. Tất nhiên lần này đồ đựng ít, mới chỉ lấy được nước này thôi.”

Chu Văn Sơn cầm ấm nước mình mới uống, say húp một hơi rồi đưa lại: “Cha, ấm của con đây, dùng đi.”

Chu Viên Triêu nói: “Ấm của ngươi để lát nữa xài, Lộc Tâm Huyết quan trọng hơn.”

Chu Văn Sơn từng giết lợn rừng, chưa lần nào tận mắt nhìn người ta xử lý hươu sao.

Hắn chỉ biết lộc nhung trên đầu hươu là quý, tiếc là cặp sừng này đã thành sừng hưu, không còn cơ hội lấy lộc nhung non.

Chu Viên Triêu đổ đầy máu hươu vào ấm, đặt sang một bên, nhìn thấy máu chảy mới tiếc thật, mặt lộ vẻ nuối tiếc.

Nhưng cũng chẳng còn cách nào, dù sao Văn Sơn có ấm nước riêng, chờ lát nữa còn cần ngâm Lộc Tâm Huyết.

Máu hươu chảy xuống suối nhanh chóng bị nước cuốn đi mất.

Chu Viên Triêu chẳng đợi máu chảy xong đã cầm dao bổ ngực, mở bụng hươu sao.

Sau đó lấy trái tim hươu ra, mang theo hơi nóng, nói: “Văn Sơn, đưa ấm nước của ngươi lại đây.”

Chu Văn Sơn mở nắp bình đem ấm tới, Chu Viên Triêu dùng dao nhạy bén khoét một lỗ ở chính giữa trái tim, máu ở đó phun ra tung tóe, bắn thẳng vào ấm của Văn Sơn.

Lộc Tâm Huyết mỗi lần lấy không nhiều, một ấm cũng chỉ chứa khoảng ba trăm ml.

Nhưng nhìn dáng Chu Viên Triêu hài lòng, Chu Văn Sơn hiểu ra: Lộc Tâm Huyết quý hơn hẳn máu hươu thường.

Hắn lấy ruột hươu bỏ ra khỏi bụng, buộc treo lên cây bên cạnh để tưởng niệm Sơn Thần.

Tim, gan, phổi, dạ dày và các nội tạng khác đều bỏ vào bao, chuẩn bị mang về nhà.

Lần này không có Đại Hắc đi theo nên không cần chia phần cho hắn ta.

Dái hươu còn nguyên không hái, chuẩn bị đem về xử lý sau, có da hươu thì từ từ lột, cũng tốn thời gian.

Chu Viên Triêu định quay trở về ngay, hôm nay thu hoạch cũng không tệ, một con hươu giá trị, lại thêm con lợn rừng lớn khác.

Con hươu hơn trăm cân, nếu bán ra chắc còn cao hơn cả hai trăm cân lợn rừng.

Tuy nhiên Chu Viên Triêu không định bán thịt hươu sao này.

Giữ lại ăn cho bản thân!

Thịt hươu dinh dưỡng cao, ăn lại ngon hơn nhiều so với heo rừng, hiện nhà có đến hai người phụ nữ mang thai, cần bổ sung chất.

Hơn nữa nhà không thiếu tiền, nên không cần bán lấy tiền, vì tiền giờ đối với họ không nhất thiết.

Cứ xem như để dành cho Chu Văn Sơn và Chu Văn Hải dựng chái, tiền trong nhà còn dư.

Nếu hươu còn trẻ chút nữa, mà có lộc nhung thì tốt hơn nhiều.

Chu Viên Triêu thầm tiếc: nếu có lộc nhung kết hợp với dái hươu ngâm rượu thì hiệu quả sẽ lại tốt hơn.

Xong hết, Chu Viên Triêu nói với Chu Văn Sơn: “Văn Sơn, lấy hươu lên lưng, về thôi.”

Chu Văn Sơn ngước nhìn trời: “Cha, bây giờ còn sớm, hay chúng ta đi tìm thêm? Biết đâu còn đụng phải con mồi nữa.”

Chu Viên Triêu lắc đầu: “Về đi. Ăn sạch hươu đã lấy, hôm nay đủ rồi. Ta và ngươi nói chuyện, trong núi này động vật nhiều, nếu còn lòng tham thì đánh mãi không hết.”

Chu Văn Sơn gật đầu đoàng hoàng rồi cười: “Vâng, nghe lời cha.”

Chu Viên Triêu ôm gùi lên lưng, súng săn khoác sau, để Chu Văn Sơn vác hươu sao đi phía trước.

Xuống núi mất hơn một giờ.

Trên đường nhiều người trong thôn thấy họ khiêng hươu về.

Về đến nhà, hút một điếu thuốc, Chu Viên Triêu treo hươu lên cây gỗ, chuẩn bị dùng dao róc xương lột da thật cẩn thận.

Việc này tỉ mỉ nên làm chậm rãi, để da hươu giữ nguyên.

Chu Viên Triêu còn cho Văn Sơn mười đồng, bảo hắn xuống trấn mua rượu. Dù nhà còn ít rượu đế nhưng để ngâm máu hươu cần thêm.

Chu Văn Sơn đạp xe ra trấn, mua bốn cân rượu đế cao độ chừng năm mươi độ, rồi thêm bình gốm năm cân để ngâm, cộng vài cân muối.

Khi quay về, Chu Viên Triêu đã lột hết da hươu, đang chia thịt nai.

Thấy Văn Sơn về, hắn vội buông dao, lấy bình với ấm đưa cho hắn.

Chu Viên Triêu rửa sạch bình gốm, đổ rượu đế và máu hươu vào, lắc vài lần rồi bịt nắp cẩn thận, dán bùn kín lại, để trong phòng cẩn thận.

Chu Văn Sơn nhìn hắn, cười rồi nháy mắt: “Cha, rượu này có công hiệu gì?”