Sáng Tuyết Lạnh Giá Và Món Bánh Trôi Rau Xanh

“Em đừng có lại gần chị, lạnh chết đi được!”

Đường Niệm Niệm khó chịu đẩy cô bé ra, người Đường Cửu Cân toàn hơi lạnh, làm tan hết hơi ấm trong chăn của cô.

“Chị hai, chị nói với bà giúp em, ngày mai em ở nhà làm việc được không ạ?”

Đường Cửu Cân vẫn chưa từ bỏ ý định trốn học.

“Ngày mai em còn muốn ăn cơm nữa không hả?”

Đường Niệm Niệm trừng mắt, dựa vào đâu mà không đi học chứ? Ngày trước cô cũng từng trốn học, còn bị bà nội đánh đòn đấy.

Cái lạnh thấu xương cô từng phải chịu, Đường Cửu Cân phải nếm trải gấp đôi!

Cửu Cân cắn môi, bực bội vươn tay ra. Tuyết trong lòng bàn tay đã tan hết, bàn tay nhỏ bé lạnh đến đỏ ửng. Cô bé nhanh chóng luồn tay vào trong chăn, rồi nhét cả vào cổ áo Đường Niệm Niệm.

Đường Niệm Niệm bị lạnh giật mình, hồn vía lên mây, cơn buồn ngủ cũng hoàn toàn biến mất.

“Ha ha ha ha…”

Cửu Cân đắc ý cười phá lên, lanh lẹ trèo xuống giường, đôi chân ngắn thoăn thoắt chạy ra ngoài, nhưng cổ áo vẫn bị tóm lại.

Đường Niệm Niệm thậm chí còn chưa kịp mặc áo, đã nhảy xuống giường tóm lấy con bé nghịch ngợm này. Đáng lẽ cô có thể nằm thêm ba phút nữa, vậy mà lại bị con nhóc này phá hỏng hết.

Thưởng cho Cửu Cân ba phát vào mông, cơn giận của Đường Niệm Niệm mới miễn cưỡng nguôi đi một chút.

“Đi lấy áo cho chị!”

Đường Niệm Niệm khẽ đá vào mông cô bé. Trên giường không có áo của cô, chắc chắn là bà cụ Đường đã lấy đi để hơ lửa rồi.

“Vâng!”

Cửu Cân cười tủm tỉm phủi mông, chạy đi lấy áo. Trong tay cô bé còn xách theo giỏ than, bên trong là củi đã cháy đỏ rực, phủ một lớp tro mỏng.

Giỏ than và cái “bà súp”

Giỏ than là vật dụng chuyên dùng để hơ lửa vào mùa đông ở Đường Thôn. Khi nấu cơm, người ta sẽ bỏ than củi cháy đỏ vào giỏ, thêm chút củi mới, phủ một lớp tro mỏng, lửa sẽ âm ỉ, sau đó cứ thế thêm củi vào là có thể hơ ấm cả ngày.

Đường Niệm Niệm mặc quần áo xong, lấy cái “bà súp” ra khỏi chăn. Nó được làm bằng đồng, nghe nói là của hồi môn ngày xưa của bà cụ Đường, thậm chí tuổi đời còn lớn hơn cả Đường Mãn Kim.

Tuy đã cũ kỹ nhưng nó cực kỳ tiện dụng. Chỉ cần đổ đầy nước nóng trước khi ngủ, lồng một lớp vải bọc bên ngoài, rồi đặt vào trong chăn là có thể ủ ấm cả đêm, thậm chí còn hữu ích hơn cả túi chườm nóng.

Nước trong bà súp vẫn còn ấm. Đường Niệm Niệm đổ một ít vào chậu, thêm chút nước nóng nữa để rửa mặt.

Đường Mãn Kim và mọi người đã rửa mặt xong hết, ai nấy đều làm việc của mình. Chỉ có Đường Mãn Đồng xách giỏ than ngồi đó, thỉnh thoảng lại ngáp một cái.

“Tuyết rơi dày thật đấy, vụ mùa năm sau chắc chắn sẽ bội thu!”

Bà cụ Đường nhìn những bông tuyết lớn như lông ngỗng bay lả tả trên trời, cảm thán một câu.

“Bà, con muốn ăn bánh trôi rau xanh.”

Đường Niệm Niệm rửa mặt xong, giật lấy giỏ than của Đường Mãn Đồng, bỗng nhiên thèm ăn bánh trôi.

Cô không thích ăn sủi dìn, nhưng có thể ăn bánh trôi.

Theo cách gọi của người Đường Thôn, sủi dìn là sủi dìn, còn bánh trôi là bánh trôi, chúng là hai loại hoàn toàn khác nhau.

Sủi dìn là loại bánh trôi gạo nếp nhân vừng đen, xay bằng máy xay nước bán trong siêu thị, dẻo mềm và có nhân. Loại đó Đường Niệm Niệm không thích ăn, cô chỉ thích ăn bánh trôi do bà cụ Đường tự tay nặn.

Bánh trôi được làm từ ba phần bột gạo nếp, bảy phần bột gạo, dùng nước nóng nhào thành cục bột, sau đó nặn thành những viên to cỡ đầu ngón tay, không có nhân. Khi ăn không dẻo mà hơi dai dai.

Loại bánh trôi này có thể trực tiếp nấu với rượu nếp ủ, thêm đường vào sẽ thành món tráng miệng rất ngon. Nhưng Đường Niệm Niệm lại không thích ăn kiểu đó.

Cô thích ăn bánh trôi nấu rau xanh, nếu cho thêm chút thịt muối thì càng tuyệt.

Bánh trôi thịt muối rau xanh.

“Đợi lên núi về rồi nấu!”

Lần này bà cụ Đường không còn dùng “bánh củi” để trả lời nữa. Khoảng thời gian này, ngoài Đường Mãn Kim, cả nhà bà ai nấy đều có lương, đã trở thành gia đình khá giả ở Đường Thôn rồi. Về khoản ăn uống, bà cũng không còn keo kiệt như trước nữa.

Mộng Vân Thường

Quan trọng nhất là trong nhà có thêm hai thai phụ, bữa ăn của nhà họ Đường bây giờ gần như ngày nào cũng có thịt.