Xuyên Đến Thập Niên 70 Ác Nữ Ta Ngược Tra Làm Giàu thuộc thể loại Linh Dị, chương 781 tiếp tục diễn biến hấp dẫn của câu chuyện. Đọc online miễn phí, cập nhật nhanh nhất tại Storya - nền tảng đọc truyện chất lượng cao.
“Bà nội, con đi tìm cho bà một chiếc vòng tay vàng.”
Đường Niệm Niệm ghé sát tai bà cụ, nói nhỏ.
Lần này về nhà, cô lại tặng bà cụ một cặp vòng tay vàng nặng trịch. Vòng tay vàng của bà nội cô đã có đến mười chiếc, ít nhất cũng đủ đeo đầy một cánh tay rồi.
“Bà cần nhiều vòng tay như vậy làm gì. Bà làm đồ ăn cho các con, con muốn ăn gì, bà nội làm cho con.”
Mặc dù bà cụ Đường vô cùng luyến tiếc, nhưng bà biết không thể giữ chân cháu gái nên chuẩn bị đi làm đồ ăn cho cô bé.
Đường Niệm Niệm thật sự thèm ăn, đã rất lâu chưa được ăn rồi. Có điều cô nghĩ một lát rồi hỏi: “Con muốn ăn gì bà cũng làm sao?”
“Đúng vậy!”
Bà cụ Đường đồng ý ngay lập tức, cháu gái đã sắp đi rồi, phải làm bữa ăn ngon để tiễn chứ.
Đường Niệm Niệm cười tủm tỉm nói: “Con muốn ăn thạch sồi!”
Bà cụ Đường cong môi, rất muốn rút lại lời nói lúc nãy, cái con bé này vừa mở miệng đã chọn món rắc rối nhất.
“Con không ăn rau muối chưng thịt à? Không ăn mì căn kho thịt ba chỉ à? Móng heo cũng không ăn sao?”
Bà cụ Đường hỏi mấy món ngon cháu gái thích ăn, so với thạch sồi, mấy món này đơn giản hơn nhiều.
“Không muốn, con chỉ muốn ăn thạch sồi. Bà nội, chắc bà sẽ không thất hứa chứ?”
Đường Niệm Niệm đã giở chiêu, bà cụ Đường nghiến răng ken két, trừng mắt nhìn cô bé rồi đi chuẩn bị làm thạch sồi.
Thạch sồi là một món ăn ngon mát lành vào mùa hè. Nguyên liệu chính là quả sồi, phần thịt quả chứa nhiều tinh bột. Sau khi chế biến sẽ thu được bột quả sồi, hòa với nước sôi khuấy đều sẽ sánh lại. Để nguội rồi cắt thành từng miếng nhỏ, thêm bạc hà, dấm đường là đã có ngay một món ăn vặt giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hạ.
Chỉ có điều, công đoạn làm bột hạt sồi rất cầu kỳ, tốn nhiều thời gian và công sức, hiện tại rất ít người làm món này.
May mắn là Đường Niệm Niệm vốn là người thích ăn vặt, năm ngoái khi mùa quả sồi chín, cô đã bảo Cửu Cân và lũ bạn nhỏ lên núi nhặt về không ít. Sau khi phơi khô thì cất đi, đợi đến mùa hè để ăn.
Bà cụ Đường không dùng quả sồi của nhà mình, vì việc làm tinh bột từ quả sồi tốn quá nhiều thời gian, phải ngâm nước đến hai ngày, không còn kịp nữa. Bà liền đến nhà đại đội trưởng xin một ít tinh bột quả sồi. Hoàng Chiêu Đệ là người chịu khó, hàng năm đều làm món này và cất trữ không ít.
Có tinh bột thì có thể làm ra thành phẩm rất nhanh. Bà cụ Đường nấu thêm một cái móng heo to, thịt lăn bột hấp và rau cải muối chưng thịt đã được bày biện. Trong nhà họ Đường lan tỏa mùi thơm nức mũi, khiến người ta thèm nhỏ dãi.
Thạch sồi được làm xong đầu tiên. Đường Niệm Niệm đã hái bạc hà từ lâu, vắt lấy mấy giọt nước cốt, sau đó thêm đường và giấm vào. Dai giòn sần sật, mát lạnh cả người, ăn vào mùa hè là thích hợp nhất.
Buổi tối Đường Cửu Cân tan học về nhà, cũng được ăn thạch sồi, vô cùng vui vẻ.
Nhưng khi biết ngày mai chị hai yêu dấu sẽ phải đi xa nhà, con bé liền xịu mặt, không còn hứng thú với đồ ăn ngon nữa.
“Chị hai, sau này có phải chị với anh rể sống với nhau rồi sẽ không về nhà nữa phải không?”
Đường Niệm Niệm nói nhỏ, mắt nhìn chằm chằm, đôi mắt đen láy trong veo như chó con, khiến ai nhìn cũng mềm lòng.
“Về chứ, em mà trốn học là chị đánh cho nát mông đấy!”
Đường Niệm Niệm cốc đầu con bé.
“Em không có trốn học nữa, mỗi ngày đều đi học mà!”
Rất nhanh Cửu Cân đã được dỗ dành cho vui vẻ, vẻ mặt hớn hở ăn thạch sồi. Mỗi thìa đầy ắp, cô bé há miệng nuốt chửng, ngon đến nỗi mắt híp lại, khuôn mặt bầu bĩnh rung nhẹ, vô cùng đáng yêu.
Cửu Cân tám tuổi đã lớn phổng phao hơn nhiều, nhưng má vẫn phúng phính. Sức lực cũng ngày càng mạnh, mấy đứa con trai học lớp lớn hơn trong trường cũng đánh không lại nó, cứ thấy nó là chạy.
Bữa cơm tối của nhà họ Đường vô cùng thịnh soạn, có thịt lăn bột hấp, rau muối chưng thịt, móng heo hầm, còn có đọt măng xào thịt băm hiếm có, canh măng thịt viên. Mùa này các loại măng khác đã hết mùa, chỉ còn đọt măng, lại rất hiếm. Hơn nữa, một mùa đọt măng chỉ có một chút thịt non ở ngọn ăn được, như hạt kê vậy, phải bóc bỏ lớp vỏ dày bên ngoài, chỉ ăn được một chút lõi bên trong. Nhưng đọt măng lại là loại măng ngon nhất, đọt măng xào thịt băm, măng lớn nấu canh, canh cực kỳ ngon, đúng là món ngon hiếm có của mùa hè.