Đại lão vào bếp và những cuộc gọi khẩn cấp

Mỡ lợn xào rau thơm ngon hơn nhiều so với các loại dầu cải, dầu đậu phộng bán trên thị trường.

Nghe lời thầy, Tạ Uyển Oánh rửa sạch và lau khô dao, chuẩn bị thái thịt.

Trong lúc các hậu bối đang làm việc, Trương Hoa Diệu một tay nhấc chiếc chảo gang lớn, không chút tốn sức, đặt vào bồn rửa, mở vòi nước xả sạch.

Nước xả ào ào, rửa xong, ông lau khô đáy nồi.

Cạch một tiếng, chiếc chảo được đặt lại lên bếp ga.

Ông bật lửa, làm nóng chảo.

Đại lão đã chuẩn bị mọi thứ đâu vào đấy.

“Xong chưa?” Trương Hoa Diệu giục người đang thái thịt.

Tạ Uyển Oánh không dám chần chừ, mắt nhìn kỹ, lưỡi dao lướt xuống một đường, lọc da. Sau đó, nàng lại nghiêng dao, tách phần mỡ trắng bên trái ra. Nhìn kỹ, ranh giới giữa phần mỡ và phần nạc đỏ trắng rõ ràng, cho thấy đao pháp vô cùng chính xác. Không chỉ mắt phải nhìn chuẩn, mà lưỡi dao còn phải nhanh gọn.

Tống Học Lâm đứng bên cạnh quan sát đao pháp của Tạ bác sĩ. Sau khi xem xong, trong lòng hắn thoáng qua một tia kinh ngạc, thầm nghĩ: ‘Tay nghề linh hoạt thật lợi hại.’

“Xong rồi ạ, Thầy Trương.” Tạ Uyển Oánh hoàn thành nhiệm vụ, mời thầy kiểm tra.

Trương Hoa Diệu không nhìn cô thái, chỉ cầm phần mỡ lên kiểm tra. Sau khi xem xét thấy không có vấn đề gì, ông cho toàn bộ mỡ vào chảo nóng để rán.

Đại lão không nói gì, tức là đã tỏ vẻ hài lòng.

“Thế nào rồi?” Cô giáo Lỗ đi đến cửa bếp, ngó vào hỏi thăm tiến độ nấu nướng của họ.

Nồi cơm điện xì xì bốc hơi, cơm đang được nấu chín.

Trên bếp ga, chiếc chảo gang lớn đậy nắp nồi kín, mùi thơm thoang thoảng thoát ra từ khe hở của nắp nồi, có mùi củ cải trắng, mùi mỡ lợn, mùi bắp cải. Trên bàn bếp bày tôm đã bóc vỏ và các loại gia vị khác, chuẩn bị cho vào nấu.

Món hầm cần phải ninh nhừ, và cũng cần thời gian.

Thầy Trương đang bận nên không thể trả lời, Tạ Uyển Oánh quay đầu lại thông báo với Cô giáo Lỗ: “Chắc phải đợi một lát nữa ạ, khoảng 45 phút nữa thì cơm sẽ xong. Thầy cô đã đói chưa ạ?”

“Không đói, không đói đâu.” Cô giáo Lỗ trả lời, rồi quay sang nói với Lý Hiểu Băng: “Đợi thêm 45 phút nữa là có thể ăn cơm rồi. Oánh Oánh nói chắc không có vấn đề gì đâu.”

Tiểu sư muội tính toán luôn rất chính xác. Lý Hiểu Băng cười toe toét, cùng Cô giáo Lỗ xem ti vi chờ cơm, chỉ hơi ngại ngùng nói: “Để Trương bác sĩ nấu cơm cho con thì…”

Người ta là một đại lão, nấu cơm cho mẹ mình thì đương nhiên rồi, nhưng nấu cơm cho Lý Hiểu Băng cô thì không phải lẽ.

“Sợ gì chứ. Cậu ta chỉ có cái miệng lưỡi sắc bén thôi.” Cô giáo Lỗ rất hiểu con trai mình. Ngoài cái miệng lưỡi hơi quá lời, thì những mặt khác của con trai bà không có gì đáng chê trách.

Gần 7 giờ, Tào Dũng và những người khác không gọi điện đến, chắc là không đến ăn cơm được. Lý Hiểu Băng liền gọi điện thoại cho chồng hỏi thăm tình hình.

Chu Hội Thương đang trên đường về, nói với vợ: “Chiều nay có mấy vụ tai nạn giao thông được đưa đến bệnh viện cấp cứu, tình trạng đều khá nghiêm trọng. Khoa Ngoại Thần kinh, Ngoại Tổng quát và Ngoại Tim mạch của chúng ta đều phải vào phòng mổ. Em hỏi Tào Dũng à? Cậu ấy đang ở trong phòng mổ, không ra được đâu.”

Nghe chồng nói vậy, Lý Hiểu Băng lo lắng anh bị đói, khuyên nhủ: “Anh ăn cơm xong rồi hãy vào phòng mổ.”

“Đâu có thời gian ăn cơm, anh uống tạm bình sữa bò ở chỗ Phó Hân Hằng rồi.” Chu Hội Thương nói xong cũng không kể chi tiết với vợ, định đi rửa tay.

Lý Hiểu Băng tranh thủ báo cáo tình hình ở nhà cho chồng biết: “Tối nay bác sĩ Trương Hoa Diệu đang ở nhà chúng ta nấu cơm cho em đấy.”

Chu Hội Thương nghe thấy lời này khi đang cầm điện thoại, chiếc điện thoại rơi khỏi tay anh ta, lăn hai vòng trên mặt đất. Giống như vợ mình, anh ta cũng ngây người ra.