Cơm Rang Thịt Băm Và Cơn Đau Bất Chợt

Đại Oa nhìn chằm chằm, ánh mắt đầy khát khao: “Chắc là giống nhau rồi, nhưng nói thật, tiểu thẩm đối xử với thúc thật sự quá tốt.”

Thẩm Hi Hòa cúi đầu: “Không giống nhau.” Cố Tiêu đối xử với hắn thực sự rất tốt.

Nghe vậy, Đại Oa có vẻ không vui: “Chỗ nào không giống nhau chứ?”

Thẩm Hi Hòa nói: “Cháu chưa cưới vợ, cháu không hiểu được đâu.”

Đại khái là lúc nào cũng có thể mang đến bất ngờ, đưa thức ăn, nói những lời khó nghe.

Cố Tiêu đối xử tốt với hắn, tất nhiên là độc nhất vô nhị.

Thẩm Đại Oa: “……”

Nói như vậy cũng chẳng có ý nghĩa gì, sớm muộn gì nó cũng sẽ hiểu thôi.

Sau khi dọn dẹp quán, Thẩm Đại Oa đến sạp thịt mua hai cân thịt ba chỉ và một bộ gan heo. Cố Tiêu dặn mua gì thì hắn mua nấy, tuyệt nhiên không mua thêm thứ gì khác.

Sau khi mua đồ trở về, Chu thị liếc nhìn một cái, nhưng không hề trách mắng: “Trước tiên cứ bỏ xuống giếng đi, cẩn thận kẻo hỏng mất.”

Hôm qua đã ăn bánh nhân thịt, nên bữa thịt này chắc chắn phải đợi Thẩm Hi Hòa về. Trần thị vui vẻ bỏ thịt vào thùng, sau đó dùng dây thừng thả xuống giếng để giữ lạnh.

Sau khi bỏ xong, Trần thị lặng lẽ hỏi: “Tiểu Tiểu, món thịt này sẽ làm thế nào đây?”

Trong miệng còn vương mùi thịt, sức lực cũng dồi dào hơn không ít. Ngày mai thư viện được nghỉ, Trần thị không cần ra chợ bày quán, chỉ cần ở nhà dọn dẹp nấu cơm là được.

Thịt hầm thì đã từng ăn, thịt xào cũng đã ăn hai lần. Gia đình họ Thẩm chủ yếu ăn bột mì, giống như lần trước Thẩm Hi Hòa về nhà nấu cơm vậy.

Cố Tiêu nói: “Nếu không thì ăn cơm rang nhé? Cơm rang thịt băm hạt lựu.”

Rau xào thì Trần thị đã từng ăn, nhưng cơm rang thì nàng ta vẫn là lần đầu tiên nghe thấy. “Cơm rang ư?”

Cố Tiêu làm sao biết Trần thị căn bản chưa từng làm qua cơm rang. Nhưng nghĩ lại cũng đúng, cả nhà đông người như vậy, ăn còn chẳng đủ no thì lấy đâu ra cơm thừa để rang?

Vườn rau sau hậu viện có củ cải, dưa chuột, đợi thêm mấy ngày nữa sẽ có đậu que, dùng để rang cơm là tuyệt nhất. Nhưng món thịt này thì không kịp rồi. Nếu như có thịt xông khói thái hạt lựu……

Cố Tiêu nuốt nước miếng: “Đại tẩu, ngày mai tẩu sẽ biết thôi.”

Cố Tiêu nghĩ, trước kia cô ăn nhiều nhất là cơm chiên, bánh cuốn... đều là những món vừa nhanh, tiện lợi lại ngon miệng. Lẩu chua cay, tiểu long bao, nếu làm khéo còn có thể mang ra ngoài bán nữa.

“Vậy ngày mai tẩu sẽ làm trợ thủ cho muội.” Trần thị đã biết tay nghề của Cố Tiêu tốt đến mức nào, nàng ta có thể học thêm chút gì thì sẽ cố gắng học, chắc chắn không có hại gì.

Cố Tiêu đã nghĩ xong ngày mai ăn gì, thế là cô ở trong phòng làm cán ô cả một buổi trưa. Có lẽ do ngồi quá lâu, Cố Tiêu cảm thấy bụng dưới đau nhói.

Bụng đau từng cơn, cô có thể nhịn được, nhưng đã nhịn mấy ngày nay rồi.

Cố Tiêu nghi ngờ không biết có phải sắp đến kỳ nguyệt sự hay không, nhưng không thấy máu nên cô cũng không để tâm nữa.

Ngày mai Thẩm Hi Hòa sẽ về nhà. Cố Tiêu liếc nhìn căn phòng, trong góc đặt một cây tre, trên bàn có một xấp giấy, mực trên đầu bút vẫn chưa khô, dải tre, dao khắc, quạt xếp... Bất tri bất giác, trong phòng đều là đồ vật của cô.

Tất cả những thứ này đều phải giấu đi. Đợi cô rời khỏi Thẩm gia, thì cũng không cần phải cẩn thận như vậy nữa.

Cố Tiêu giấu trước một ít, sáng ngày mai còn có thể làm thêm một lát, sau đó trực tiếp đặt dưới tràng kỷ là được.

Một đêm không mộng mị, sáng sớm hôm sau, Trần thị và Lý thị đã bắt đầu chuẩn bị đồ đạc.

Giặt quần áo, dọn dẹp nhà cửa. Sau đó, Thẩm lão gia tử dẫn theo hai cháu trai ra đồng làm cỏ.

Trần thị đem quần áo treo lên sào tre, rồi nghiêng đầu nhìn Cố Tiêu: “Tiểu Tiểu, sao sắc mặt muội lại khó coi như vậy?”

Cố Tiêu sờ mặt: “Bụng muội hơi đau, không sao đâu ạ.”

Trần thị không nghĩ đến phương diện kia. “Nếu khó chịu thì vào phòng nằm một lát đi. Món thịt này phải làm thế nào, muội cứ nói rồi để ta làm là được.”

Cố Tiêu nghĩ, có lẽ là kỳ kinh nguyệt của cô đến rồi. Trước kia cô chưa từng đau bụng như vậy, bây giờ thì đau đến nỗi sau lưng đổ mồ hôi lạnh.

“Trước tiên phải nấu cơm, rồi đi hái thêm dưa chuột và củ cải. Đại tẩu, tẩu băm thịt thành hạt lựu, lát nữa muội sẽ nấu.”

Cố Tiêu về phòng nằm. Nằm trên giường một lát, cô liền đứng dậy đi nấu cơm. Thật ra để Trần thị và Lý thị làm cũng được, nhưng khó khăn lắm mới mua được thịt về, nếu nấu không ngon thì sẽ tiếc đứt ruột mất.

Thịt ba chỉ trước tiên phải khử mùi tanh, sau đó xào lên cho thơm. Thịt băm hạt lựu nạc mỡ đan xen phủ một lớp dầu óng ánh, lớp bên ngoài được xào đến chín vàng. Cố Tiêu cắn một miếng, thịt nạc mềm ngon không dai, thịt mỡ vừa vào miệng đã tan ngay.

Rang cơm phải nhanh tay, để lửa lớn. Sau đó múc một muỗng mỡ heo, rắc hành lá cắt nhỏ, rồi cho thêm bốn quả trứng gà đã đánh tan vào.

Cơm đã nấu xong sau khi để nguội thì từng hạt cơm đều tách rời. Đổ hỗn hợp trứng gà vào, trộn đều để từng hạt cơm được bọc trong trứng, sau đó cho cải trắng cắt nhỏ, dưa chuột, củ cải thái sợi vào.

Thịt băm hạt lựu thì bỏ sau cùng.

Rưới một chút nước tương lên, sau đó cho giấm và muối vào. Mùi thơm đã tỏa ra ngay lập tức.

Cơm có vẻ hơi nhiều, trên trán Cố Tiêu đã lấm tấm mồ hôi. Trần thị thấy sắc mặt Cố Tiêu không tốt lắm, liền vội vàng đi tới nhận lấy cái muôi: “Tiếp tục rang nữa sao? Để tẩu làm cho.”

Cố Tiêu nhẹ nhàng thở ra: “Chỉ cần đảo đều là được.”

Có lẽ là thực sự không thoải mái, Cố Tiêu từ trong bếp đi ra ngoài. Nhìn thấy có người ở cổng lớn, cô lắc lư một hồi mới nhận ra đó là ai.

Thẩm Hi Hòa xách theo tay nải, cau mày hỏi: “Làm sao vậy, nhìn ngây ngốc ra thế?”

“Tam ca… huynh đã về rồi ạ.” Cố Tiêu ấn mi tâm: “Cơm lát nữa là xong rồi, huynh đi rửa tay trước đi.”

Thẩm Hi Hòa lẳng lặng nhìn Cố Tiêu, bỗng nhiên đưa tay chạm vào trán cô. Cố Tiêu theo bản năng muốn né tránh…

“Đừng cử động.”

Thẩm Hi Hòa tiến lên một bước: “Sao sắc mặt muội lại khó coi như vậy?”

Trán Cố Tiêu không nóng, nhưng tay hắn chạm vào lại thấy hơi lạnh.

Rốt cuộc vẫn là không quen tiếp xúc gần như vậy, Cố Tiêu lùi về phía sau một bước: “Muội không sao.”

Thẩm Hi Hòa giật mình: “…Thật sự không sao chứ?”

Cố Tiêu lộ ra một nụ cười: “Thật sự không có việc gì.”

Thẩm Hi Hòa chắp tay ra sau lưng, nhẹ nhàng ấn hai cái: “Nếu cảm thấy không thoải mái, thì phải nói cho ta biết.”

Cố Tiêu nghĩ, nói cho Thẩm Hi Hòa thì có tác dụng gì chứ? Chẳng lẽ lại bảo cô uống nhiều nước ấm sao? “Muội thật sự không sao, chúng ta đi ăn cơm thôi.”

Bữa cơm trưa chỉ cần ngửi thôi đã thấy thơm lừng. Gia đình họ Thẩm không thường xuyên có cơm thịt, nên bữa cơm này ăn đến cực kỳ tận hưởng.

Trứng gà chiên chín mềm, đến cả rau xanh cũng rất ngon. Hạt cơm tách rời, nhưng ăn vào lại không bị cứng, thật là ăn đến miệng đầy dầu mỡ.

Cố Tiêu ăn xong liền trở về phòng. Thẩm Hi Hòa ở bên ngoài đợi một lát, sau đó mới đẩy cửa đi vào.

Cố Tiêu đang may vá thứ gì đó. Lỡ như kỳ nguyệt sự thật sự đến, cô phải chuẩn bị thêm mấy cái để dùng mới được.

Thẩm Hi Hòa đóng cửa lại, nắm chặt tay ho khan một tiếng: “Muội đang may đồ sao?”

Cố Tiêu lúc này tâm trạng không được tốt lắm, nên giọng điệu cũng không mấy vui vẻ. Cô thuận miệng nói: “Ừm, tùy tiện may thôi.”

“Đây là khăn tay sao?” Thẩm Hi Hòa không biết mấy thứ này, cũng không hiểu rõ. Tay nghề may vá của Cố Tiêu rất tốt, lá tre thêu trên cổ tay áo của hắn rất đẹp, nên hắn khen: “Rất đẹp.”

Cố Tiêu đặt kim chỉ xuống, ngẩng đầu nói: “Huynh thấy khăn tay nhà ai lại dài như vậy sao?”

Thẩm Hi Hòa: “…Không phải khăn tay thì là cái gì?”

Bị hỏi những chuyện như thế này, ai cũng sẽ cảm thấy xấu hổ. Nhưng nhìn vào mắt Thẩm Hi Hòa, Cố Tiêu nhớ lại khoảng thời gian qua cô cẩn thận dè dặt, vụng trộm tích góp tiền, thế là không còn thấy xấu hổ nữa mà chỉ thấy bực mình.

“Huynh quan tâm nhiều như vậy làm gì? Huynh không có việc gì để làm sao?”

Thẩm Hi Hòa bị dọa giật mình: “Ta, ta có chuyện phải làm, ta đi ra ngoài đây.”

Thẩm Hi Hòa thay quần áo. Hắn quay đầu nhìn Cố Tiêu, nhưng cô đến cả đầu cũng không thèm ngẩng lên.

Cố Tiêu tức đến nỗi bụng càng đau hơn. Cô đi ra ngoài thay đồ lúc nãy đã làm xong. Sau đó, cô co người nằm trên tràng kỷ, mê man ngủ thiếp đi. Dù trong mộng bụng vẫn rất đau, lúc tỉnh lại thì toàn thân đổ mồ hôi lạnh.

Trời còn chưa tối, Cố Tiêu hít một ngụm khí lạnh, nghiến răng ngồi dậy.